Hier kannst Du Bio Lammhals kaufen

Entdecke jetzt Bio Lammhals im Ganzen oder auf Kotelett geschnitten aus artgerechter Haltung. Hochwertiges Fleisch für Genießer.

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Wenn Du Bio Lammhals kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: bio677.1 , Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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16,54 €*

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Inhalt: 1 Kilo

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Schnittstärke

1 cm

2 cm

im Ganzen

im Ganzen mit Knochen ausgelöst

individuelle Schnittstärke

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Bei den meisten Produkten gibt es ab 50€ einen Mengenrabatt

Produktnummer: bio677.1

Produktinformationen "Bio Lammhals"

Bio Lammhals ausprobieren

Wenn Du auf der Suche nach einem hochwertigen und nachhaltigen Fleischprodukt bist, dann solltest Du unbedingt mal einen Bio Lammhals ausprobieren. Dieser ist nicht nur besonders lecker und nahrhaft, sondern auch noch gut für die Umwelt und die Tiere selbst.

Was ist ein Bio Lammhals?

Ein Bio Lammhals stammt von artgerecht gehaltenen Lämmern, die mit Bio-Futter ernährt wurden und keine Antibiotika oder Hormone erhalten haben. Das Fleisch ist somit frei von schädlichen Rückständen und enthält viele wichtige Nährstoffe wie Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.

Wie bereitest du Bio Lammhals zu?

Es gibt viele verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten für einen Lammhals. Eine beliebte Variante ist das Schmoren im Ofen oder auf dem Herd. Hierbei wird der Lammhals mit Gemüse und Gewürzen in einem Bräter gegart und wird so besonders zart und saftig. Auch als Grill- oder Bratwurst eignet sich Bio Lammhals hervorragend.

Also, worauf wartest Du noch? Probiere es aus und kaufe Dir einen Bio Lammhals für Dein nächstes Essen. Dein Gaumen und die Umwelt werden es Dir danken!

Eigenschaften "Bio Lammhals"

Von welchem Tier:	Lamm
Lieferant:	Auer, Pilz
Zubereitungsart:	zum Braten / Schmoren, zum Grillen
Fleisch geschnitten:	im Ganzen
Fettanteil:	durchzogen

Herkunft: "Michaela und Christian Auer"

Die ganzen geschlachteten Puten und Lämmer bekommen wir von: (zerlegt werden diese dann bei uns)

Familie Auer

3925 Arbesbach

Etlas 5

AT BIO 302 N-0196

Pute, Lamm & Wild

Unsere Landwirtschaft ist ein Familienbetrieb, umfasst 5 ha Eigengrund, 7 ha Pachtgrund und wird seit 1990 biologisch bewirtschaftet. Auf unserem Hof halten wir 70 Mutterschafe mit ihren Lämmern sowie Puten und Dammwild. Bei uns werden die Tiere verantwortungsvoll und stressfrei direkt am Hof geschlachtet.

Produkte

Auf Vorbestellung gibt es wöchentlich Bio-Lamm, Bio-Pute. Fleisch vom Bio-Dammwild. Weiters: Lammfell, Schafwolle, Bio-Erdäpfel Sorten Ditta und Hermes Biohof Familie Christian Auer Etlas 5 3925 Arbesbach

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Leckeres Bio Lammhals Kotelett Rezept mit Beilage

Wer auf der Suche nach einem köstlichen und gesunden Gericht ist, sollte unbedingt das Bio Lammhals Kotelett ausprobieren. Das Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen Tieren, die ohne den Einsatz von Antibiotika und Hormonen aufgezogen wurden. Das sorgt nicht nur für einen besseren Geschmack, sondern auch für eine höhere Qualität des Fleisches.

Zutaten für 4 Personen:

4 Bio Lammhals Koteletts
2 Knoblauchzehen
1 Zitrone
2 Zweige Rosmarin
1/2 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:

1. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zitrone auspressen und den Saft mit dem Knoblauch vermengen. Die Lammhals Koteletts mit der Marinade einreiben und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

2. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Lammhals Koteletts aus der Marinade nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten.

3. Die Lammhals Koteletts auf ein Backblech legen und für ca. 15 Minuten im Backofen garen. In der Zwischenzeit die Petersilie und den Rosmarin fein hacken.

4. Die Lammhals Koteletts aus dem Ofen nehmen und mit der gehackten Petersilie und Rosmarin bestreuen. Mit einer Beilage nach Wahl servieren, zum Beispiel mit gebratenem Gemüse oder einem frischen Salat.

Fazit:

Das Bio Lammhals Kotelett ist nicht nur ein gesundes, sondern auch ein äußerst schmackhaftes Gericht. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass es sich auch gut für den Alltag eignet. Mit einer Beilage nach Wahl wird das Gericht zu einem echten Highlight auf dem Esstisch.

Hier kannst Du Bio Lammhals kaufen

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Was ist ein Bio Lammhals?

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Die ganzen geschlachteten Puten und Lämmer bekommen wir von: (zerlegt werden diese dann bei uns)

Pute, Lamm & Wild

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Leckeres Bio Lammhals Kotelett Rezept mit Beilage

Zutaten für 4 Personen:

Zubereitung:

Fazit:

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