Hier kannst Du Bio Lammkronen kaufen
Bio Lammkronen kaufen - Genieße das zarte Fleisch aus artgerechter Haltung. Jetzt hochwertige Lammkronen online bestellen und nach Hause liefern lassen.
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Du möchtest Bio Lammkronen kaufen?
Wenn Du auf der Suche nach hochwertigem Fleisch bist, das biologisch und nachhaltig produziert wird, dann sind Bio Lammkronen eine gute Wahl. Diese edlen Stücke vom Lammrücken sind besonders zart und saftig und eignen sich perfekt für ein festliches Essen oder einen besonderen Anlass.
Was bedeutet Bio?
Der Begriff Bio steht für biologische Landwirtschaft und bedeutet, dass bei der Produktion von Lebensmitteln bestimmte Richtlinien eingehalten werden müssen. Dazu gehört unter anderem, dass keine chemischen Pestizide oder Düngemittel verwendet werden dürfen und die Tiere artgerecht gehalten werden müssen.
Wie bereitest Du Bio Lammkronen zu?
Um das volle Aroma der Bio Lammkronen zu genießen, solltest Du darauf achten, dass das Fleisch nicht zu lange gegart wird. Am besten brätst Du die Kronen in der Pfanne an und lässt sie dann im Ofen bei niedriger Temperatur fertig garen. Serviere sie mit frischem Gemüse und einer leckeren Sauce und genieße ein köstliches und gesundes Gericht.
Warum ist Bio Fleisch teurer?
Da bei der Produktion von Bio Fleisch strenge Richtlinien eingehalten werden müssen, ist der Aufwand für die Landwirte und Fleischer größer als bei konventioneller Produktion. Außerdem ist die Nachfrage nach Bio Fleisch noch nicht so groß wie bei herkömmlichem Fleisch, weshalb die Preise entsprechend höher sind.
Wenn Du jedoch bedenkst, dass Du mit Bio Fleisch nicht nur Deinem Körper etwas Gutes tust, sondern auch zur Erhaltung einer nachhaltigen Landwirtschaft beiträgst, lohnt sich die Investition in hochwertiges Bio Fleisch auf jeden Fall.
Von welchem Tier: | Lamm |
---|---|
Lieferant: | Auer, Pilz |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren, zum Grillen |
Fleisch geschnitten: | im Ganzen |
Fettanteil: | mager |
Die ganzen geschlachteten Puten und Lämmer bekommen wir von: (zerlegt werden diese dann bei uns)
Pute, Lamm & Wild
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Du Bio Lammkronen
Bio-Produkte sind heutzutage sehr gefragt. Aus diesem Grund ist es eine gute Idee, Bio Lammkronen im Ganzen zuzubereiten. Der Geschmack und die Qualität des Fleisches sind einfach einzigartig. In diesem Artikel zeigen wir Dir ein köstliches Rezept für Bio Lammkronen im Ganzen mit passenden Beilagen.
Die Zubereitung der Bio Lammkronen
Um Bio Lammkronen im Ganzen zuzubereiten, benötigst Du zunächst 4 Bio Lammkronen, die in etwa 300-400g schwer sind. Für die Marinade benötigst du 2 Knoblauchzehen, 1 Zweig Rosmarin, 1 Zweig Thymian, 2 EL Olivenöl, 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer.
Als Erstes solltest Du den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Anschließend kannst Du die Bio Lammkronen von allen Seiten mit der Marinade einreiben und für etwa 30 Minuten in den Ofen geben. Nach dieser Zeit solltest Du die Lammkronen wenden und für weitere 30 Minuten im Ofen lassen. Achte darauf, dass das Fleisch nicht zu lange im Ofen bleibt, um es saftig zu halten.
Die passenden Beilagen
Als Beilage passen Kartoffeln hervorragend zu Bio Lammkronen. Hierfür kannst du 500g Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Anschließend kannst Du sie mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.
Als weitere Beilage kannst Du noch einen frischen Gurkensalat zubereiten. Hierfür benötigst Du 1 Gurke, 1 kleine Zwiebel, 3 EL Weißweinessig, 2 EL Öl, 1 EL Zucker, Salz und Pfeffer. Schneide die Gurke und die Zwiebel in kleine Stücke und vermische sie mit den restlichen Zutaten. Lasse den Salat für etwa 30 Minuten ziehen.
Fazit
Das Rezept für Bio Lammkronen im Ganzen ist eine tolle Möglichkeit, um ein köstliches Gericht zu zaubern. Die passenden Beilagen runden das Gericht ab und machen es zu einem echten Genuss. Durch den Kauf von Bio-Produkten trägst Du zudem zu einem nachhaltigen Konsum bei.