Hier kannst Du Bio Schweinskotelett mit Fettrand kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frisches Bio Schweinskotelett mit Fettrand geschnitten aus Österreich kaufen. Bio Schweinskotelett mit Fettrand geschnitten eignen sich zum Abbraten oder zum Grillen.
- Aktionen & Info
-
Bio Fleisch
- Bio Rindfleisch
-
Bio Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch für Gulasch
- Bio Schweinefleisch für Kotelett
- Bio Schweinefleisch zum Braten
- Bio Schweinefleisch für Schnitzel
- Bio Schweinefleisch zum Grillen
- Bio Schweineinnereien
- Bio Surfleisch vom Schwein
- Bio Schmalz & Speck & Knochen
- Bio Pakete mit Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch zum Wursten
- Bio Kalbfleisch
- Bio Lammfleisch
- Bio Hühnerfleisch
- Bio Putenfleisch / ganze Pute
- Bio Ente, Gans und Strauß
- für Vierbeiner
- Bio Wurst und Geselchtes
- Bio Faschiertes
- Wild
- Bio Gebäck
- Sommerliches
- Bio Käse, Eier und Wein
- Bio Gemüse & mehr
ein Kotelett hat ca. 25 - 28 dag
Warum Bio Schweinskotelett mit Fettrand aus Österreich?
Durch den Fettrand und den Knochen bleibt das Schweinskotelett saftiger.
Den Fettrand kann man ja nach dem Braten oder Grillen wegschneiden.
TIPPS FÜRS GRILLEN:
- Schneide den Fettrand leicht bis zum Fleisch mit 3 kleinen Schnitten ein, damit sich das Kotelett bei Grillen nicht aufdreht.
- Solltest Du mit Kohle oder Holz grillen, gib eine Tropftasse unter das Fleisch, damit das Fett nicht auf die Glut tropft, da es sonst zu brennen beginnt und Dir das Fleisch verbrennt.
Knochen: | mit Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | geschnitten, mit Schwarte |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Abbraten, zum Grillen |
Fettanteil: | leicht durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
0 von 0 Bewertungen
Leckeres Bio Schweinskotelett mit Fettrand Rezept
Wenn Du auf der Suche nach einem schmackhaften und gesunden Gericht bist, dann ist ein Bio Schweinskotelett mit Fettrand Rezept genau das Richtige für Dich. Hier erfährst Du, wie Du ein leckeres Gericht zubereiten kannst, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch aus hochwertigen Bio Zutaten besteht.
Das Bio Schweinskotelett mit Fettrand aus Österreich
Das Bio Schweinskotelett mit Fettrand aus Österreich ist eine besondere Delikatesse. Denn das Fleisch stammt von Schweinen, die artgerecht gehalten werden und ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert werden. Dadurch ist das Fleisch besonders zart und saftig, und hat einen intensiven Geschmack.
Die Zutaten
Für das Bio Schweinskotelett mit Fettrand benötigst du folgende Zutaten:
4 Bio Schweinskoteletts mit Fettrand vom Bio Schwein aus Österreich 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz und PfefferDie Zubereitung
1. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig dünsten.
3. Die Bio Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten scharf anbraten.
4. Die Pfanne mit einem Deckel verschließen und die Schweinskoteletts bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen lassen. Dabei ab und zu wenden.
5. Die Schweinskoteletts aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
6. Die Pfanne mit einem Schuss Wasser ablöschen und die Sauce einkochen lassen.
7. Die Schweinskoteletts mit der Sauce servieren.
Fazit
Das Bio Schweinskotelett mit Fettrand Rezept ist ein köstliches Gericht, das aus hochwertigen Zutaten besteht. Das Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen Schweinen, die ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert werden. Dadurch ist das Fleisch besonders zart und saftig, und hat einen intensiven Geschmack. Mit diesem Rezept kannst Du ein gesundes und schmackhaftes Gericht zubereiten, das garantiert jedem schmeckt.