Hier kannst Du Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frische Bio Schweinsschopf im Ganzen aus Österreich kaufen. Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist als Braten geeignet.
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Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen – Eine Delikatesse aus Österreich
Der Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist eine besondere Delikatesse aus Österreich. Das Fleisch stammt von ökologisch gehaltenen Schweinen und wird schonend und nachhaltig produziert. Das Ergebnis ist ein zartes und saftiges Stück Fleisch, das sich perfekt für verschiedene Gerichte eignet.
Warum Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen?
Der Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist eine gesunde und nachhaltige Wahl. Die Schweine werden artgerecht gehalten und bekommen ausschließlich Bio-Futter. Durch die artgerechte Haltung und die nachhaltige Produktion wird das Fleisch nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch umweltfreundlich produziert.
Zubereitungsmöglichkeiten
Der Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen eignet sich für verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Man kann ihn zum Beispiel im Ganzen braten oder in Scheiben geschnitten als Schnitzel zubereiten. Auch für Eintöpfe oder Gulasch ist das Fleisch geeignet.
Rezeptvorschlag: Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen mit Rosmarin-Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zweige Rosmarin
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. Den Rosmarin waschen und hacken, den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Kartoffeln auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und im Backofen für ca. 30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von allen Seiten anbraten.
- Den Schweinsschopf auf das Backblech zu den Kartoffeln geben und für weitere 20-30 Minuten im Backofen garen.
- Das Fleisch aus dem Backofen nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen. Danach in Scheiben schneiden und zusammen mit den Rosmarin-Kartoffeln servieren.
Guten Appetit!
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | im Ganzen |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Abbraten, zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
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Ein kulinarischer Genuss: Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen
Wer auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis ist, sollte unbedingt den Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen aus Österreich probieren. Dieses Stück Fleisch ist nicht nur besonders zart und saftig, sondern auch nachhaltig produziert und von höchster Qualität.
Warum Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen?
Der Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist ein Stück Fleisch, das aus der Schulter des Schweins stammt. Es ist besonders zart und saftig und eignet sich hervorragend zum Braten oder Schmoren. Der große Vorteil beim Kauf von Bio Fleisch ist, dass es nachhaltig und artgerecht produziert wird. Die Tiere haben genügend Auslauf und werden mit hochwertigem Futter gefüttert. Außerdem werden beim Anbau der Futtermittel keine Pestizide oder chemischen Düngemittel eingesetzt.
Wo kann man Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen kaufen?
Wer auf der Suche nach Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist, sollte sich an seinen Metzger oder an einen Bio-Hof in der Nähe wenden. Hier bekommt man nicht nur hochwertiges Fleisch, sondern auch eine kompetente Beratung und Unterstützung bei der Zubereitung. Wer online bestellen möchte, findet auf verschiedenen Bio-Plattformen im Internet eine große Auswahl an Bio Fleisch aus Österreich.
Rezept: Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen
Ein besonders leckeres Rezept für Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist das "Schweinsbraten" Rezept.
Zutaten:
- 1 kg Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kümmel
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Den Ofen auf 160°C vorheizen. Die Zwiebeln und Karotten schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Kümmel in einer Pfanne anrösten und zur Seite stellen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen von allen Seiten anbraten. Die Zwiebeln, Karotten und Knoblauch dazu geben und kurz mitbraten. Das Gemüse mit der Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen. Das Fleisch und das Gemüse in eine ofenfeste Form geben und mit dem Kümmel bestreuen. Die Form abdecken und für ca. 2 Stunden im Ofen schmoren lassen. Nach 2 Stunden die Form abdecken und das Fleisch nochmals für ca. 30 Minuten im Ofen braten.
Der Bio Schweinsschopf ausgelöst ohne Knochen ist ein besonderes Stück Fleisch, das nicht nur besonders gut schmeckt, sondern auch nachhaltig produziert ist. Mit dem passenden Rezept wird er zu einem kulinarischen Highlight auf dem Teller.