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Bio Schweinskotelett lang

Schweinskotelett
Schweinskotelett

Das lange Karree ist saftiger als das kurze Karree. Es ist auch für Kotelett und zum Braten geeignet.

Es ist nach dem Schopfbraten der am Besten geeignete Fleischteil zum Grillen.

Ja nach Schnittdicke hat das Kotelett einen Knochen oder nicht.

Wenn jedes Kotelett einen Rippenkochen haben soll, liegt die Schnittdicke bei ca. 3cm

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst., inkl. Knochen

 

 
kg


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Unsere Geschichte

Seit 1860 ist meine Familie in der Fleischerei tätig.
Seit 1990 produzieren und vertreiben wir Bio Produkte.
Im Jahr 2007 übernahm ich die Fleischerei von meinem Vater und führe sie seitdem mit meiner Frau.

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