Hier kannst Du Bio Hintere Stelze im Ganzen kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frische Hintere Bio Schweinsstelze im Ganzen aus Österreich kaufen. Die Hintere Schweinestelze eignet sich sehr gut zum Braten.
- Aktionen & Info
-
Bio Fleisch
- Bio Rindfleisch
-
Bio Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch für Gulasch
- Bio Schweinefleisch für Kotelett
- Bio Schweinefleisch zum Braten
- Bio Schweinefleisch für Schnitzel
- Bio Schweinefleisch zum Grillen
- Bio Schweineinnereien
- Bio Surfleisch vom Schwein
- Bio Schmalz & Speck & Knochen
- Bio Pakete mit Schweinefleisch
- Bio Schweinefleisch zum Wursten
- Bio Kalbfleisch
- Bio Lammfleisch
- Bio Hühnerfleisch
- Bio Putenfleisch / ganze Pute
- Bio Ente, Gans und Strauß
- für Vierbeiner
- Bio Wurst und Geselchtes
- Bio Faschiertes
- Wild
- Bio Gebäck
- Sommerliches
- Bio Käse, Eier und Wein
- Bio Gemüse & mehr
10,60 €*
Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich - eine Delikatesse für Dich
Wenn Du auf der Suche nach einem besonderen Genuss bist, dann solltest Du unbedingt die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich probieren. Diese Delikatesse zeichnet sich nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack aus, sondern auch durch ihre hohe Qualität und ihre natürliche Herstellung.
Was ist die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich?
Die Bio Hintere Stelze im Ganzen ist ein Stück Fleisch vom Schwein, das aus der hinteren Keule stammt. Anders als bei anderen Teilstücken wird die Stelze nicht in einzelne Scheiben geschnitten, sondern im Ganzen verkauft. Dadurch bleibt das Fleisch besonders saftig und zart und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder zum Grillen mit Freunden.
Warum ist die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich so besonders?
Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich wird ausschließlich aus Fleisch von Bio-Schweinen hergestellt. Diese Tiere werden artgerecht gehalten und erhalten ausschließlich biologisches Futter. Dadurch ist das Fleisch nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch besonders gesund und nachhaltig produziert.
Wie bereitet man die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich zu?
Die Zubereitung der Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich ist gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denken würde. Zunächst sollte das Fleisch aus der Verpackung genommen und etwa eine Stunde lang bei Zimmertemperatur ruhen gelassen werden. Anschließend kann man die Stelze nach Belieben würzen und in den Ofen oder auf den Grill geben. Dort sollte sie bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Stunden lang garen, bis das Fleisch weich und zart ist.
Fazit
Die Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich ist eine einzigartige Delikatesse, die Du unbedingt probieren solltest. Sie zeichnet sich nicht nur durch ihren besonderen Geschmack aus, sondern auch durch ihre hohe Qualität und ihre natürliche Herstellung. Also worauf wartest Du noch? Hol Dir jetzt eine Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich und genieße ein Stück höchsten Genusses!
Knochen: | mit Knochen, ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | nicht gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | geschnitten, im Ganzen, mit Schwarte |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
0 von 0 Bewertungen
Bio Hintere Stelze im Ganzen Rezepte aus Österreich
Wenn es um eine köstliche Mahlzeit geht, gibt es nicht viele Gerichte, die so befriedigend sind wie eine Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich. Nicht nur ist das Fleisch zart und saftig, sondern es ist auch voller Geschmack und Nährstoffe. In diesem Artikel werden wir einige Rezepte für Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich teilen, die sicherlich Ihre Geschmacksknospen befriedigen werden.
1. Bio Hintere Stelze im Ganzen geschmort
Der erste Schritt bei der Zubereitung von Bio Hintere Stelze im Ganzen ist das Braten. Beginne damit, das Fleisch zu salzen und pfeffern. Dann erhitze etwas Öl in einem Bräter und brate das Fleisch von allen Seiten an, bis es braun und knusprig ist. Gib dann etwas Gemüse Deiner Wahl (z.B. Karotten, Zwiebeln und Sellerie) hinzu und brate alles zusammen für weitere 10 Minuten.
Als nächstes gieße etwas Fleischbrühe in den Bräter und lege ein paar Zweige Rosmarin und Thymian darauf. Bedecke den Bräter mit einem Deckel und lasse das Fleisch im Ofen bei 180°C für 2-3 Stunden schmoren. Wenn das Fleisch fertig ist, nimm es aus dem Ofen und lasse es für ein paar Minuten ruhen, bevor Du es in Scheiben schneidest und servierst.
2. Bio Hintere Stelze im Ganzen gegrillt
Wenn es um das Grillen von Bio Hintere Stelze im Ganzen geht, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Zunächst musst Du sicherstellen, dass das Fleisch Raumtemperatur hat, bevor Du es auf den Grill legst. Dann wird das Fleisch mit etwas Olivenöl bestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Lege das Fleisch auf den Grill und brate es von beiden Seiten an, bis es braun und knusprig ist. Dann lege das Fleisch auf eine indirekte Hitze und lasse es für 2-3 Stunden weitergaren, bis es zart und saftig ist. Während des Garprozesses kannst Du das Fleisch mit einem Pinsel regelmäßig mit einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft bestreichen. Wenn das Fleisch fertig ist, nimm es vom Grill und lasse es für ein paar Minuten ruhen, bevor Du es servierst.
3. Bio Hintere Stelze im Ganzen gebraten
Die Hintere Stelze einschneiden, nach Geschmack würzen und im Backrohr ca. 2 - 3 Std. bei 180°C braten. Kurz vor dem Servieren die Temperatur ganz hoch drehen und die Stelze ca. 10 min. nochmals aufbraten.
Insgesamt gibt es viele Möglichkeiten, Bio Hintere Stelze im Ganzen aus Österreich zuzubereiten. Egal, ob braten, grillen oder schmoren, das Ergebnis wird sicherlich köstlich sein. Also, worauf wartest Du noch? Besorge Dir eine Bio Hintere Stelze im Ganzen und probiere eines dieser Rezepte aus!