Hier kannst Du Bio Nuss vom Bio Schwein kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du Bio Nuss aus dem Bio Schweinsschlögel aus Österreich kaufen. Die Bio Schweinsnuss eignet sich als Braten.
Die Bio Nuss vom Bio Schwein - eine nachhaltige Alternative
Immer mehr Menschen achten in ihrem Alltag auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Auch beim Thema Fleischkonsum wird diese Thematik immer wichtiger. Aus diesem Grund greifen immer mehr Menschen zu Bio Fleisch, welches unter streng kontrollierten Bedingungen produziert wird. Besonders beliebt ist dabei die Bio Nuss vom Bio Schwein.
Was ist die Bio Nuss?
Die Bio Nuss ist ein Stück Fleisch, welches aus dem Rücken des Schweins stammt. Dabei handelt es sich um einen besonders mageren und zarten Muskel. Das Fleisch ist daher besonders beliebt bei Feinschmeckern und wird gerne für Schnitzel oder Geschnetzeltes verwendet.
Warum Bio Fleisch?
Die Produktion von Bio Fleisch erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen. Die Tiere werden artgerecht gehalten und haben ausreichend Platz. Auch auf den Einsatz von Antibiotika oder Wachstumshormonen wird verzichtet. Das hat nicht nur positive Auswirkungen auf das Tierwohl, sondern auch auf die Qualität des Fleisches. Bio Fleisch ist in der Regel zarter und aromatischer als konventionelles Fleisch.
Warum die Bio Nuss vom Bio Schwein?
Die Bio Nuss vom Bio Schwein ist eine besonders nachhaltige Alternative. Das Fleisch stammt von Schweinen, die ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert werden. Dadurch wird auch der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln vermieden. Auch der Transportweg ist bei Bio Fleisch oft kürzer, da die Tiere meist regional gehalten werden.
Wie kann ich die Bio Nuss zubereiten?
Die Bio Nuss eignet sich für viele verschiedene Zubereitungsarten. Besonders beliebt ist sie als Bratenstück oder für Kurzgebratenes. Wichtig ist dabei, dass das Fleisch nicht zu lange gegart wird, da es sonst trocken werden kann. Am besten eignet sich daher eine Kerntemperatur von 60-65 Grad Celsius.
Fazit
Die Bio Nuss vom Bio Schwein ist eine nachhaltige und hochwertige Alternative zum konventionellen Fleisch. Durch artgerechte Haltung und den Verzicht auf chemische Zusätze wird nicht nur das Tierwohl gefördert, sondern auch die Qualität des Fleisches verbessert. Probiere die Bio Nuss doch einfach einmal aus und überzeuge Dich selbst von ihrem einzigartigen Geschmack.
| Knochen: | ohne Knochen |
|---|---|
| Von welchem Tier: | Schwein |
| gereift: | ca. 1 Woche gereift |
| geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | geschnitten, im Ganzen |
| Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
| Zubereitungsart: | für Geschnetzeltes, für Gulasch, für Schnitzel, zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten |
| Fettanteil: | leicht durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin