Hier kannst Du Bio Schweinsknochen kaufen
In unserem Onlineshop kannst du Bio Schweinsknochen aus Österreich kaufen. Bio Schweineknochen eigenen sich hervorragend für Saft, Saucen und Fonds.
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Bio Schweinsknochen aus Österreich
Du interessierst Dich für gesunde Ernährung und möchtest Dich bewusst ernähren? Dann sind Bio Schweinsknochen vom Bio Schwein aus Österreich genau das Richtige für Dich. Diese Knochen sind vielseitig verwendbar und auch noch sehr gesund. In diesem Text erfährst du alles Wissenswerte über Bio Schweinsknochen aus Österreich.
Was sind Bio Schweinsknochen?
Bei Bio Schweinsknochen handelt es sich um die Knochen vom Schwein, die aus biologischer Landwirtschaft in Österreich stammen. Diese Knochen werden nachhaltig und ohne chemische Zusätze produziert. Das bedeutet, dass die Schweine artgerecht gehalten werden und keine Antibiotika oder Hormone bekommen.
Welche Vorteile haben Bio Schweinsknochen?
Der größte Vorteil von Bio Schweinsknochen ist ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kollagen, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Diese Nährstoffe stärken die Knochen, fördern die Verdauung und stärken das Immunsystem. Außerdem können Bio Schweinsknochen bei Gelenk- und Knochenproblemen helfen.
Wie werden Bio Schweinsknochen verwendet?
Bio Schweinsknochen sind sehr vielseitig verwendbar. Sie eignen sich zum Beispiel als Basis für Suppen oder Brühen. Auch zum Kochen von Eintöpfen oder Schmorgerichten sind sie bestens geeignet.
Fazit
Bio Schweinsknochen aus Österreich sind eine gesunde und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Knochen. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe und können bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen helfen. Außerdem sind sie sehr vielseitig verwendbar und eignen sich zum Kochen von Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten. Wenn Du Dich bewusst ernähren möchtest, solltest Du Bio Schweinsknochen vom Bio Schwein aus Österreich in Deine Küche integrieren.
Knochen: | mit Knochen |
---|---|
Schwein Fleischgröße geschnitten : | 2 x 2 cm |
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | nicht gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | geschnitten |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | leicht durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
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Genussvoller Gaumenschmaus: Bio Schweinsknochen aus Österreich Rezept
Wenn es um Fleisch geht, ist es wichtig, auf die Herkunft und Qualität zu achten. Aus diesem Grund sind Bio-Produkte immer beliebter geworden. Vor allem Bio Schweinsknochen aus Österreich erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ethisch und ökologisch vertretbar sind. In diesem Artikel stellen wir Dir ein köstliches Rezept mit Bio Schweinsknochen vom Bio Schwein vor.
Die Zutaten
Um das Rezept zuzubereiten, benötigst Du folgende Zutaten:
2 Bio Schweinsknochen aus Österreich 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Stange Sellerie 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 Liter Wasser 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner SalzDie Zubereitung
Zunächst müssen die Bio Schweinsknochen aus Österreich im Ofen geröstet werden. Hierfür lege die Knochen auf ein Backblech und schiebe es in den Ofen, der auf 200 Grad vorgeheizt wurde. Nach etwa 30 Minuten sollten die Knochen goldbraun geröstet sein.
In der Zwischenzeit kannst Du das Gemüse vorbereiten. Schneide die Zwiebel, Karotten und Sellerie in kleine Würfel und hacke den Knoblauch fein.
Erhitze, in einem großen Topf, nun etwas Öl und gib das Gemüse hinzu. Brate das Gemüse für einige Minuten an, bis es leicht gebräunt ist. Gib dann das Tomatenmark dazu und brate es kurz mit an.
Nun kannst Du die gerösteten Bio Schweinsknochen aus Österreich in den Topf geben und mit einem Liter Wasser bedecken. Füge die Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu und lasse alles für etwa 2 Stunden köcheln.
Nach der Kochzeit kannst Du die Bio Schweinsknochen aus Österreich aus dem Topf nehmen und das Fleisch von den Knochen lösen. Das Fleisch kannst Du dann in kleine Stücke schneiden und zurück in den Topf geben. Gib noch etwas Salz hinzu und lasse alles noch für weitere 30 Minuten köcheln.
Das Servieren
Das Gericht lässt sich gut mit Nudeln und/oder Gemüse servieren. Bestreue das Gericht mit etwas Petersilie und genieße den köstlichen Geschmack.
Fazit: Bio Schweinsknochen aus Österreich sind nicht nur lecker, sondern auch eine gute Wahl für alle, die Wert auf ethisch und ökologisch vertretbare Produkte legen. Mit diesem Rezept kannst Du ein köstliches Gericht zubereiten und dabei die Vorzüge von Bio Schweinsknochen vom Bio Schwein genießen.