Hier kannst Du Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel kaufen
In unserem Bio Onlineshop kannst Du Bio Kalbsleberschnitzel aus Österreich kaufen. Die Bio Kalbsschnitzel können gebacken, aber auch natur zubereitet werden.
Genieße Bio Kalbsleber und Kalbsleberschnitzel
Bio Fleisch ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da es ohne den Einsatz von Antibiotika und anderen Chemikalien hergestellt wird. Eine leckere Art, Bio Fleisch zu genießen, ist durch Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel. Diese sind nicht nur eine ausgezeichnete Proteinquelle, sondern auch reich an Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen.
Verwendung von Bio Kalbsleber und Kalbsleberschnitzel
Es gibt viele Möglichkeiten, Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel zu verwenden. Eine klassische Art, sie zuzubereiten, ist das Braten in einer Pfanne mit Zwiebeln und Butter. Das Ergebnis ist ein saftiges und zartes Stück Fleisch, das perfekt zu Kartoffelpüree, Spätzle oder Gemüse passt.
Ein weiteres leckeres Rezept ist das Panieren von Kalbsleberschnitzeln und das Servieren mit einer Sauce aus Zitrone, Kapern und Butter. Dieses Gericht ist perfekt für einen schnellen und einfachen Abendessen, das voller Geschmack ist.
Tipp zur Zubereitung von Bio Kalbsleber und Kalbsleberschnitzel
Um das Beste aus Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel zu machen, ist es wichtig, sie nicht zu lange zu kochen. Sie sollten bei mittlerer Hitze gebraten werden, um sicherzustellen, dass sie saftig und zart bleiben. Es ist auch wichtig, sie vor dem Braten gut zu trocknen, um sicherzustellen, dass sie eine knusprige Kruste bilden.
Eine weitere wichtige Sache bei der Zubereitung von Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel ist das Würzen. Sie sollten großzügig mit Salz und Pfeffer gewürzt werden, um ihren Geschmack zu verbessern. Wenn Du gerne experimentierst, kannst Du auch andere Gewürze wie Thymian oder Rosmarin hinzufügen.
Du verdienst das Beste
Wenn du Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel kaufst, verdienst Du das Beste. Diese Art von Fleisch ist nicht nur gesünder, sondern auch geschmackvoller und zarter als herkömmliches Fleisch. Wenn Du noch nie Bio Fleisch ausprobiert hast, ist dies die perfekte Gelegenheit, um es zu tun. Du wirst den Unterschied in Geschmack und Qualität sofort bemerken.
Zusammenfassend ist Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel ein leckeres und gesundes Gericht, das Du unbedingt ausprobieren solltest. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten und Du verdienst das Beste. Also, warum nicht heute Abend eine leckere Mahlzeit mit Bio Kalbsleber oder Kalbsleberschnitzel zubereiten?
| Von welchem Tier: | Kalb |
|---|---|
| Lieferant: | Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau) |
| Zubereitungsart: | für Schnitzel |
| Fleisch geschnitten: | auf Schnitzel geschnitten - einfach |
| Fettanteil: | mager |
Die ganzen, geschlachteten Rinder bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein)
- Tüchler Heidi (Gr. Schönau)
- Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
- DI Markus Lechner (Weitra)
- Fichtinger Karl (Rapottenstein)
- Jank Franz (Rapottenstein)
- Walter Hof KG (Grafenschlag)
- Andreas Walter (Grafenschlag)