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Fedriges Wild

Fasanenfilet
Fasanenfilet

ob Rebhuhn, Wachtel oder Fasan - frisch ist es doch am Besten

nähere Details

BITTE DIE LIEFERUNG FÜR WILD ERST FÜR DEN ÜBERNÄCHSTEN TAG EINPLANEN!

Wir müssen es bei der Firma Kriegler vorbestellen, und dann abholen. Anschließend liefern wir die Produkte dann zu Ihnen.

TIPP:
Oft werden in Kochrezepten die Salzmengen in Löffeln angegeben. Dies ist aber immer ziemlich ungenau.
Da Salz, meiner Meinung nach, das wichtigste "Gewürz" ist, möchte ich Ihnen gerne folgende Faustregel für Salz mitgeben:
1,5 - 2 dag pro kg Fleisch

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Der Freiländer - Fleischerei Kollecker - Bio Fleisch und Bio Wurst in Wien kaufen