Bio Rindsfaschiertes ganz mager! gesalzen

Bio Rindsfaschiertes ganz mager! gesalzen

mageres Rindsfaschiertes

Unser ganz mageres Rindsfaschiertes wird aus stark ausgeschnittenen Gustostücken hergestellt.
Ein Zapfen oder ein Tafelstück wird komplett vom Fett befreit und anschließend faschiert.

Unser Faschiertes wird jeden Tag frisch faschiert und nicht, so wie im Supermarkt, schon Tage vorher produziert.

Der Fettanteil liegt hier bei ca. 2-4%.

Das Faschierte ist mit 1 dag Kochsalz/kg vorgesalzen (leicht gesalzen).
Warum: Damit das Faschierte länger hält, bzw. nicht so leicht verdirbt.

Mindestbestellmenge Bio Rinderfaschiertes ganz mager: 0,50kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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