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Bio Surschale im Ganzen oder auf Schnitzel geschnitten. Unser Surfleisch ist mit Nitritpökelsalz und Bio Gewürzen zubereitet.

13,75 €

Unter Schnitzelteil versteht man die Nuß, den Schluß und das Frikandeau vom Schlögel. Diese Teile sind auch gut geeignet für einen mageren Schweinsbraten.

16,60 €

mageres Bio Rindfleisch faschiert

9,87 €

Hirsch Spezialragout wird aus Schulter und Wade geschnitten. Es ist deswegen etwas sehniger als das Edelragout.

14,90 €

Wildschweinschulter ohne Knochen auf Würfel geschnitten

17,70 €

Für Steaks oder Kotelett ohne Knochen oder auch zum Braten

18,40 €

Bio Hühnerkeule mit Bio Gewürz gewürzt,Braten oder Grillen.

13,12 €

Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Bio Schweinsschlögel. Fein aufgeschnitten oder im Ganzen.

18,70 €