Cuvée kathoria 2019 - BIO

Bio cuvée kathoria 2019

Kathorina - Bio - Weißwein

halbtrockener - leichter Weißwein
Jahrgang 2019

Kostnotiz:
leuchtendes Gelbgrün, in der Nase:
saftiges Steinobst und zarte
Nusstöne, harmonischer Körper
mit angenehmer Restsüße

Vinifikation:
Burgundercuvée, geerntet am 18.
Oktober 2019, lange
Maischestandzeit, sanfte Pressung,
Gärung im Stahltank bei 21°C,
Lagerung auf Vollhefe bis April
2020

Analyse:
Alkohol 12,5 Vol%
Säure 6,5 g/l
Restzucker 10,5 g/l, halbtrocken

Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Weinviertel DAC - 0,75l - inkl. Mwst.

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