Strauß, Vogelstrauß aus Österreich

das Straußenfleisch - ganz mager - sehr gefragt

Strauße auf Wiese — Vogelstrauss auf Wiese

FRISCHES STRAUßENFILET UND FRISCHES STRAUßENSTEAK

Der Strauß ist der größte Vogel der Welt.
Aufgrund der Rückbildung seiner Flügel und Federn kann dieser bis zu 3m große Vogel nicht fliegen, obwohl sein Vorfahre, die Straußenechse, vor 40 Millionen Jahren dazu in der Lage war.
Die Flügel dienen stattdessen zur Balz, zum Schatten spenden und zum Halten des Gleichgewichts beim schnellen Lauf.

Straußenfilet und Straußensteak hier finden Sie es.

Straußenfleisch aus 100%ig österreichischer Produktion vom Straussenhof Gärtner aus Schönberg im Kamptal.

Straußenfleisch ist sehr mager und ähnelt von der Konsistenz Rindfleisch.

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