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Fedriges Wild

Fedriges Wild - wild fliegende Tiere

Fasanenfilet
Fasanenfilet

ob Rebhuhn, Wachtel oder Fasan - frisch ist es doch am Besten

Unser fedriges Wild (welches dann hoffentlich nicht mehr sehr fedrig ist) beziehen wir von der Firma Kriegler aus Wien, welche nur österreichisches Wildfleisch führt.

Bitte mindestens 2 Tage vorbestellen!

nähere Details

BITTE DIE LIEFERUNG FÜR WILD ERST FÜR DEN ÜBERNÄCHSTEN TAG EINPLANEN!

Wir müssen es bei der Firma Kriegler vorbestellen, und dann abholen. Anschließend liefern wir die Produkte dann zu Ihnen.

Aktionen

TIPP:
Oft werden in Kochrezepten die Salzmengen in Löffeln angegeben. Dies ist aber immer ziemlich ungenau.
Da Salz, meiner Meinung nach, das wichtigste "Gewürz" ist, möchte ich Ihnen gerne folgende Faustregel für Salz mitgeben:
1,5 - 2 dag pro kg Fleisch

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