Hirsch
verschiedenes Hirschfleisch
Hirsch
In Kooperation mit einer Wiener Wildbret - Firma bieten wir Ihnen frisches Hirschfleisch in verschiedenen Variationen an.
Bitte immer 2 Werktage vorbestellen - da wir das Hirschfleisch nicht selbst auf Lager haben!
Hier finden Sie Hirschschnitzel, Hirschragout aber auch Hirschfleisch zum Braten.
Unser Hirschfleisch beziehen wir von der Firma
Willinger Wild und Fleisch GmbH
Untermarkersdorf 25
2061 Hadres, Niederösterreich
Bitte mindestens 2 Tage vorbestellen!
Vom Hirschschnitzelteil bzw. Hirschschlögel geschnitten, zum Dünsten, Backen oder Braten geeignet.
36,28 €
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Hirsch Spezialragout wird aus Schulter und Wade geschnitten. Es ist deswegen etwas sehniger als das Edelragout.
18,90 €
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Sie bekommen hier ein Stück eines Hirschrückens ohne Knochen.
48,73 €
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Die Hirschschulter ist ohne Knochen, ideal zum Braten oder auch zum Ragout schneiden.
23,05 €
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Der Hirschrollbraten wird aus Schulter oder Wade gerollt.
23,37 €
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Wildknochen für den Bratensaft - geschnitten
6,93 €
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Hirschlungenbraten oder Hirschfilet für Steaks oder zum Braten
48,95 €
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Hirschwadschinken auf Gulasch geschnitten
19,07 €
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Eine frische Hirschschulter wird mit Speck gespickt.
26,34 €
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Hirsch Spezialragout wird aus Schulter und Wade geschnitten. Es ist deswegen etwas sehniger als das Edelragout.
20,90 €
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