Bei uns kannst Du Bio Teewürstel aus eigener Produktion kaufen
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Produktinformationen "Bio Teewürstel aus eigener Produktion "
Bio Teewürstel – Klein aber fein
1 Paar Bio Teewürstel hat ca. 4 dag
Wer Bio Teewürstel noch nicht kennt: Es handelt sich um kleine Frankfurter Würstel, die im Naturdarm hergestellt werden und sich ideal als Snack oder für warme Gerichte eignen.
Zubereitungstipp:
- Bio Teewürstel niemals direkt kochen, sonst platzen sie auf!
- Wasser aufkochen, die Würstel hineingeben und das Wasser für 30 Sekunden weiterkochen lassen.
- Dann den Herd abdrehen und die Würstel nur noch ziehen lassen.
Herstellung:
Unsere Bio Teewürstel werden aus frischem Bio Schweineschulterfleisch und Bio Rinderkleinfleisch produziert. Das Fleisch wird fein gekuttert, mit Nitritpökelsalz, Wasser, Gewürzen und Bindemitteln verfeinert und anschließend in einen Naturdarm gefüllt. Danach werden die Würstel geräuchert und gekocht.
Zutaten:
- Bio Schweinefleisch
- Bio Rindfleisch
- Bio Speck
- Wasser
- Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel: Ascorbinsäure, Kochsalz)
- Bindemittel: Natriumcitrat
- Bio Gewürze
- Im Naturdarm gefüllt, zart geräuchert und gebrüht
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1200 kJ / 290 kcal
- Fett: 25,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g
- Kohlenhydrate: 1,5 g
- Eiweiß: 15,0 g
- Salz: 2,2 g
| Fettgehalt: | mager, weniger mager |
|---|---|
| Wurst / Würstel / Geselchtes: | Würstel |
| Wurst Tierart: | Rind / Schwein |
| Zubereitungsart : | zum Grillen, zum Kochen |
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Fasching und Würstel – Ein traditionelles Genuss-Duo
Der Fasching ist die Zeit des ausgelassenen Feierns, der bunten Kostüme und der geselligen Zusammenkünfte. Neben Krapfen und anderen Süßspeisen spielen auch Würstel eine wichtige Rolle bei den Faschingsfeiern.
Warum sind Würstel im Fasching so beliebt?
Ob auf Faschingsumzügen, Bällen oder privaten Feiern – Würstel sind ein praktischer und beliebter Snack. Besonders Frankfurter, Teewürstel und Debreziner werden gerne serviert, oft mit Senf, Kren und frischem Gebäck.
Traditionelles Würstel-Essen am Faschingsdienstag
In vielen Regionen gehört das Würstel-Essen am Faschingsdienstag einfach dazu. Nach dem ausgelassenen Feiern sind sie ein herzhafter Abschluss, bevor die Fastenzeit beginnt.
Egal ob auf der Straße oder zu Hause – Fasching und Würstel gehören einfach zusammen!
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