Das Wichtigste in Kürze: Bei uns bekommst Du Bio Würstel aus eigener Produktion – zweimal die Woche frisch erzeugt, im Naturdarm und ganz ohne Glutamat, Phosphat und Gentechnik. Am Griller sind Käsekrainer, Krainer, Bratwürstel und die Grillschnecken die Lieblinge, zum Wärmen im heißen Wasser die Frankfurter und Sacherwürstel. Für die kalte Jause gibt es Runde Extra und Teewürstel. Wünsche zur Menge schreibst Du einfach in die Bemerkung zum Produkt – sie zählt immer mehr als die Gewichtsangabe.
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Bio Bergkäse Käsekrainer aus eigener Produktion
19,90 € / Kilo *
Bio Berner Würstel aus eigener Produktion
25,60 € / Kilo *
Bio Bratwürstel aus eigener Produktion dünn oder dick
22,90 € / Kilo *
Bio Debreziner aus eigener Produktion
22,60 € / Kilo *
Bio Frankfurter aus eigener Produktion
21,90 € / Kilo *
Bio Grillschnecken
25,40 € / Kilo *
Bio Knacker aus eigener Produktion
18,60 € / Kilo *
Bio Krainer - grobe Würstel zum Grillen
25,80 € / Kilo *
Bio Käsekrainer aus eigener Produktion
26,90 € / Kilo *
Bio Rindsrouladenwürstel aus eigener Produktion
28,50 € / Kilo *
Bio Runde Extra - Kranzextra
Inhalt: 0.6 Kilo (20,33 € / 1 Kilo)
Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion
26,50 € / Kilo *
Bio Teewürstel aus eigener Produktion
27,80 € / Kilo *
Bio Würstel – aus eigener Produktion in unserer Fleischerei
Ein g'schmackiges Würstel geht immer – ob als schnelle Jause, am Griller im Sommer oder gekocht mit einem guten Senf und einem Stück Bauernbrot. Unsere Bio Würstel machen wir alle selbst in unserer Fleischerei, zweimal die Woche frisch und im Naturdarm, aus Bio Fleisch von österreichischen Höfen mit artgerechter Haltung – ganz ohne Glutamat, ohne Phosphat und ohne Gentechnik. So schmecken Würstel, wie sie schmecken sollen: ehrlich, würzig und ohne künstliche Zusätze. Wir richten Dir Deine Würstel frisch für Deine Bestellung.
Unsere Bio Würstel im Überblick
Der Liebling für den Griller ist die Bio Käsekrainer mit ihrem zartschmelzenden Käsekern – es gibt sie auch als Bio Bergkäse Käsekrainer mit besonders viel Käse. Ebenfalls beliebt sind die groben Bio Krainer und Bio Osterkrainer zum Kochen, Braten und Grillen. Die eher mageren Bio Bratwürstel gibt es dünn oder dick, und die spiralförmigen Bio Grillschnecken machen auf jedem Rost etwas her. Wer es paprikawürzig mag, greift zur Bio Debreziner.
Für die Klassiker-Fans haben wir die Bio Frankfurter und die feinen Bio Sacherwürstel aus Bio Schweine- und Rindfleisch – beide zum Wärmen im heißen Wasser ein Genuss. Die Bio Berner Würstel sind mit Käse gefüllt und mit Speck umwickelt, die Bio Knacker im Naturdarm eignen sich auch für Augsburger, und die Bio Rindsrouladenwürstel stecken voll Rindsschnitzelfleisch, Speck, Gurkerl und Karotten. Für die kalte Jause und den Wurstsalat sind die Bio Runde Extra (Kranzextra) und die Bio Teewürstel genau richtig. Sag uns einfach in der Bemerkung zum Produkt, wie viel Du möchtest – es wird immer genau nach Deiner Bemerkung gerichtet.
So bereitest Du Deine Würstel zu
Zum Kochen die Würstel in heißem, aber nicht sprudelndem Wasser nur ziehen lassen – so bleibt die Haut ganz und die Würstel werden schön saftig. Zum Braten kommen sie mit etwas Fett in die Pfanne, bis die Haut aufplatzt und knusprig wird. Und am Griller brätst Du sie bei mittlerer Hitze langsam durch, damit sie innen warm und außen resch werden – die groben Krainer und die Käsekrainer sind dafür wie gemacht.
Womit schmecken Würstel am besten?
Zu gegrillten oder gebratenen Würsteln passen ein Erdäpfelsalat, ein Nudelsalat oder frisches Gemüse, dazu ein gutes Bauernbrot. Beim Senf hast Du die Wahl zwischen mildem Estragonsenf und scharfem Kremser, und eine würzige Grillsauce rundet das Ganze ab. Die kalten Sorten wie Runde Extra und Teewürstel machen sich fein im Wurstsalat mit Zwiebel, Essig und Öl. So wird aus einem einfachen Würstel im Handumdrehen eine richtig gute Jause.
Deine Bio Würstel bestellst Du bei uns bequem online – aus eigener Produktion, zweimal die Woche frisch erzeugt, im Naturdarm und direkt aus unserer Fleischerei in Österreich zu Dir nach Hause geliefert.
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