Bio Huhn natur kaufen – frisch zugeschnitten vom Fleischer
Unser Bio Huhn natur kommt von österreichischen Betrieben, die wir persönlich kennen – kleine Herden, Auslauf auf der Wiese, Bio-Getreide als Futter, keine Antibiotika, keine Hormone.
Das merkt man beim Kochen: weniger Wasserverlust, kein Eiweißschaum, ein Eigengeschmack den Supermarktware nicht hat. Ob ganzes Huhn, Filet, Keule oder Schnitzel – alles wird frisch für Deine Bestellung zugeschnitten.
Bio Huhn zubereiten – ein paar Tipps aus der Praxis
Vor dem Braten oder Grillen gut abtrocknen – nasses Fleisch brät nicht, es dampft. Wer Zeit hat, mariniert das Hendl über Nacht mit Olivenöl, Knoblauch und Brathendl Gewürz von Bioart – direkt unter die Haut einreiben, nicht nur drüber streuen.
Kerntemperatur beim ganzen Huhn: 80°C im dicksten Teil der Keule. Vor dem Anschneiden 5–10 Minuten rasten lassen. Dazu passen Erdäpfelsalat, Vogerlsalat oder einfach frisches Bio Brot.
PLZ-Check im Shop – wann kommt die nächste Lieferung zu Dir?
Bio Huhn im Ganzen aus Freilandhaltung
12,80 € / kg *
Bio Hühnerfilet mit oder ohne Haut
34,40 € / Kilo *
Bio Hühnerkeulen im Ganzen oder geteilt
18,80 € / Kilo *
Bio Hühnerschnitzel geschnitten
37,90 € / Kilo *
gewürzte Bio Hühnerkeulen ausgelöst mit oder ohne Haut
24,20 € / Kilo *
Bio Hühnerkeulen ausgelöst mit oder ohne Haut
24,80 € / Kilo *
Bio Hühnerfilet geschnetzelt ohne Haut
37,60 € / Kilo *
Bio Hendlleber
zum Backen, zum Braten, für Suppe, Wok oder Gulasch
19,90 € / Kilo *
Bio Hühner Oberkeule
22,90 € / Kilo *
Bio Huhn - Rasse Wildhuhn
13,60 € / Kilo *
Bio Hühnerflügerl / Chicken Wings gewürzt
16,90 € / Kilo *
Bio Hühnerfilet auf Fondue oder Raclette geschnitten
33,40 € / Kilo *
Bio Hühnerflügel / Chicken Wings
15,90 € / Kilo *
Bio Hühnerknochen für die Suppe
4,50 € / Kilo *
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