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Bei uns kannst Du Bio Martini Gansl kaufen – Gans, Ente & Gooducken

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Martini – ein Fest mit Tradition

Am 11. November feierst Du Martini, den Gedenktag des heiligen Martin von Tours. Er ist in Österreich ein wichtiger Brauchtermin, an dem sich viele Traditionen rund um Ernte, Dankbarkeit und gemeinsames Essen entwickelt haben.

Die Martinigans – Genuss und Symbol

Besonders bekannt ist das Martinigansessen. Dabei kommt eine knusprige Gans mit klassischen Beilagen wie Rotkraut und Knödeln auf den Tisch. Die Gans gilt als Symbol für die Bescheidenheit des heiligen Martin, der sich vor der Bischofswahl in einem Gansstall versteckte. Heute steht das gemeinsame Essen für Geselligkeit und den Beginn der Winterzeit.

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Martini – ein Fest mit Tradition

Am 11. November feierst Du Martini, den Gedenktag des heiligen Martin von Tours. Er ist in Österreich ein wichtiger Brauchtermin, an dem sich viele Traditionen rund um Ernte, Dankbarkeit und gemeinsames Essen entwickelt haben.

Die Martinigans – Genuss und Symbol

Besonders bekannt ist das Martinigansessen. Dabei kommt eine knusprige Gans mit klassischen Beilagen wie Rotkraut und Knödeln auf den Tisch. Die Gans gilt als Symbol für die Bescheidenheit des heiligen Martin, der sich vor der Bischofswahl in einem Gansstall versteckte. Heute steht das gemeinsame Essen für Geselligkeit und den Beginn der Winterzeit.