Bei uns kannst Du Bio Lammfleisch billig in einem Paket kaufen

Bio Pakete mit Lammfleisch – Abwechslung aus einer Bestellung

Ein Lammpaket ist die einfachste Art, verschiedene Teile vom Lamm auf einmal nach Hause zu bekommen – zum Braten, Schmoren und Grillen, alles in einer Lieferung und günstiger als beim Einzelkauf. Ideal für alle, die Lamm einmal in seiner ganzen Bandbreite probieren möchten, und ebenso praktisch für die Gefriertruhe, weil sich alle Teile portionsweise einfrieren lassen. Unsere Bio-Lämmer wachsen auf kleinen Höfen in Niederösterreich auf, haben viel Platz und Weidegang und wachsen in Ruhe heran – das schmeckt man am feinen, milden Aroma. Wir richten Dir alles frisch her, ohne Vorverpackung.

Bio Grillpaket Lamm – für den Grillabend

Das Bio Grillpaket Lamm ist wie gemacht für laue Sommerabende am Griller. Es besteht aus je zwei Stück Kotelett vom Rücken, vom Hals und vom Schlögel – eine feine Auswahl, mit der Du die unterschiedlichen Geschmäcker vom Lamm kennenlernst. Die Koteletts vorher mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin einreiben, dann bei kräftiger Hitze auf jeder Seite drei bis vier Minuten grillen und innen zartrosa lassen. So bleiben sie saftig und kommen mit ihrem vollen Aroma auf den Teller.

Bio Lammfleischmischpaket – die vielseitige Auswahl

Das Bio Lammfleischmischpaket wiegt 1,5 Kilo und deckt gleich mehrere Zubereitungen ab. Enthalten sind Lammschlögelsteaks zum Kurzbraten und Grillen, ein Lammroller aus der Schulter zum Braten und Schmoren sowie Lammrückenkoteletts für die Pfanne oder den Grill. Damit lässt sich vom saftigen Sonntagsbraten bis zum schnellen Steak eine schöne Abwechslung auf den Tisch bringen – ein rundes Paket für alle, die gern verschieden kochen.

Bio Lammfleischvorteilspaket – der große Vorrat

Das Bio Lammfleischvorteilspaket bringt 3 Kilo auf die Waage und ist das ideale Rundum-Paket für die Familienküche. Darin findest Du Lammhalskoteletts für kräftige Schmorgerichte, Lammkotelett vom Schlögel oder Rücken für Pfanne und Grill, einen Lammroller für den Braten und Lammragout für ein zartes Schmorgericht. Mit dieser Auswahl deckst Du eine ganze Bandbreite ab – vom Ragout über den Braten bis zu den Koteletts – und hast für viele Mahlzeiten das passende Stück im Haus.

Neu beim Lamm? Am besten mit Koteletts anfangen

Wer Lamm noch nicht so gut kennt, startet am besten mit den Koteletts: Sie sind schnell fertig, unkompliziert in der Zubereitung und ein feiner Einstieg in den besonderen Eigengeschmack vom Lamm. Zum Lamm passen mediterrane Beilagen wunderbar – gegrilltes Gemüse, Rosmarin-Erdäpfel oder ein Bauernsalat mit Schafkäse, dazu ein Tzatziki oder Kräuterjoghurt. So wird aus einem Lammpaket im Handumdrehen ein feines Essen.

Deine Bio Pakete mit Lammfleisch bestellst Du bei uns bequem online – frisch gerichtet aus unserer Fleischerei, ohne Vorverpackung und direkt zu Dir nach Hause geliefert.