Bio-Schinken und Bio Wurst kaufen

Bio Wurst & Bio Schinken

Bio Wurst kaufen - hier Wurst gegrillt

In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurst aber auch Bio Schinken aus eigener Produktion kaufen.
Das Fleisch für die Bio Wurst und den Bio Schinken kommt selbstverständlich aus Österreich.

In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurst, in verschiedenen Variationen, kaufen.
Unsere Bio Wurst stellen wir selbst her.
Es gibt Wurst in der Stange, Bio Würstel, Bio Knacker, Bio Käsekrainer auch Bio Schinken oder sonstige Bio Wurstwaren - bei uns im Shop bekommst Du diese aus eigener Produktion.

Du hast einen "Bio Wurst" Sonderwunsch den Du im Shop nicht finden kannst? Frag uns danach! Sonderwunsch

Bio Wurst und Schinken

Bio Wurst in unserem Onlineshop kaufen

Bio Wurst

Wir stellen unsere Bio Wurst, Wurstwaren, Selchwaren, unsere Schinken aber auch unser Roastbeef in traditioneller Handarbeit her.

Für unsere Bio Wurst wird jedes Fleischstück individuell behandelt.
Wir haben einmal Pro Woche einen Tag an dem wir nur Bio Wurst produzieren, damit ja nichts durcheinander geht.
Meistens ist dies der Mittwoch.

Für die Bio Wurst verwenden wir soweit möglich Naturdärme.

Was ist der Unterschied zwischen Bio Wurst und Bio Schinkenwaren zu nicht Bio:

1.) Das Fleisch für unsere Bio Wurst stammt ausschließlich vom biologisch gehaltenen Tieren
2.) kein Glutamat in den Produkten
3.) kein Phosphat stattdessen Citrat
4.) Bio Gewürze
5.) keine Allergene (außer Roastbeef - da ist SENF drauf!)

Bio Wurst kaufen

Schinken im Brotteig durchgeschnitten

Bio Schinken im Brot (Bio) - Osterschinken

Bio Schinken vom Schweinsschlögel im Bio Brotteig von der Vollkornbäckerei Waldherr
33,75 €

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Bio Schopfbraten / Schopf  im Brot fertig eingebacken zum kalt oder warm essen

Bio Schopfbraten im Brot (Bio)

Bio Schopfbraten im Bio Brotteig der Vollkornbäckerei Waldherr
29,72 €

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Wurst - Bio Käsekrainer aus eigener Produktion

Bio Käsekrainer

Bio Käsekrainer werden aus Bio Schweinefleisch, Bio Rindfleisch, Bio Käse und Bio Gewürzen hergestellt.
15,90 €

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Bio Bernerwürstel handgewickelt

Bio Berner Würstel handgewickelt

Die Berner Würstel werden mit Bio Schweinefleisch, Bio Gouda, und Bio Emmentaler hergestellt.
21,11 €

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Bio Käsekrainer auf Gabel

Bio Bergkäse Käsekrainer

Die Bergkäse - Käsekrainer werden mit Bio Schweinefleisch, Bio Gouda, Bio Emmentaler und Bio Bergkäse hergestellt. ALSO RICHTIG VIEL KÄSE!!!
24,82 €

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Bio Frankfurter

Bio Frankfurter im Naturdarm

Unsere Bio Frankfurter werden aus feinem Bio Schweine / Rinderbrät erzeugt. Die Bio Frankfurter werden in einen Naturdarm gefüllt, geräuchert und gebrüht.
18,99 €

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Bio Eierspeise - Würstel aus eigener Produktion

Bio Eierspeise Würstel für Vegetarier
21,90 €

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Bio Lammschinken im Bio Brotteig

Bio Oster - Lammschinken im Bio Brotteig

Bio Lammschinken im Bio Brotteig der Vollkornbäckerei Waldherr
49,13 €

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Bio Rindsrouladenwürstel

Bio Rindsrouladenwürstel

Bio Würstel mit den Zutaten, die man in eine Rindsroulade hineingibt. Diese werden mit Bio- Rindfleisch, Bio - Rauchspeck, BIO- SENF, Bio - Gurkerl, Bio- Karotten, Kochsalz und etwas Bio- Pfeffer hergestellt.
25,36 €

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Bio Roastbeef geschnitten

Bio Roastbeef geschnitten oder im Ganzen

Eine gut abgelegene Beiried welche zart rosa gebraten wird. Wir würzen diese mit Kochsalz, gebrochenem Pfeffer und Estragonsenf. --> Sonst nichts !!!!
62,81 €

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Bio Schinkenspeck geschnitten

Bio Schinkenspeck geschnitten oder im Ganzen

Schinken aus den Edelteilen des Bio Schweines und mit natürlichen Gewürzen. Ganz mager mit leichtem Fettrand ohne Schwarte
40,31 €

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Bio Debreziner aus eigener Produktion

Bio Debreziner aus eigener Produktion

Debreziner mit mildem Paprika im Naturdarm
19,29 €

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Bio Lammbratwürstel

Bio Lamm Bratwürstel aus eigener Produktion

Bio Lammbratwürstel sind besonders gut zum Grillen oder Braten geeignet.
23,59 €

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Bio Putenschinken

Bio Putenschinken geschnitten oder im Ganzen

Schinken aus den Edelteilen der Bio Pute. Der Bio Putenschinken ist ein ganz magerer Schinken mit Bio Gewürzen.
39,15 €

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Bio Putenextra

Bio Putenextrawurst geschnitten oder iG

Feine Bio Putenextrawurst aus Putenkeulenfleisch hergestellt. Sie können Sie im Ganzen aber auch geschnitten kaufen.
15,64 €

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Bio Putenbratwürstel

Bio Putenbratwürstel aus eigener Produktion

Für die Bio Putenbratwürstel wird ein grobes Bio Putenbrät in einen Naturdarm gefüllt und gebrüht.
21,89 €

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Wurst - Bratwürstel dick aus eigener Produktion

Bio Bratwürstel dick aus eigener Produktion

Unsere Bio Bratwürstel werden aus magerem Bio Schweinefleisch, Gewürzen und Bio Speck hergestellt. Sie werden in Naturdarm gefüllt und gebrüht.
20,26 €

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Bio Teilsames geselcht

Bio Kremstaler Selchfleisch - Geselchtes

Unser Bio Selchfleisch wird aus Bio Schweineteilen aus dem Bio Schweineschlögel, dem Bio Schopfbraten aber auch der Bio Schulter hergestellt.
22,50 €

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Bio Rindersaftschinken geschnitten

Bio Rindersaftschinken aus eigener Produktion

Geräucherter, gekochter Schnitzelteil vom Rind - 100% Rindfleisch
25,57 €

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Beinschinken im Ganzen oder geschnitten

Bio Beinschinken natur im Ganzen oder geschnitten

Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Schweinsschlögel natur - geräuchert. Mit leichtem Fettrand.
32,50 €

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Bio Leberkäse im Ganzen aus eigener Produktion

Bio Leberkäse

Bio Leberkäse aus Bio Schweine- und Bio Rindfleisch. Unseren Bio Leberkäse kann man selbstverständlich wärmen und als Leberkäsesemmel genießen, aber auch kalt dünn aufgeschnitten verzehren.
14,09 €

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Bio Rauchspeck

Bio Rauchspeck/Jausenspeck aus eigener Produktion

Bio Rauchspeck wird aus dem Bio Bauchfleisch vom Bio Schwein hergestellt. Das Bio Bauchfleisch wird hierfür gepökelt, geräuchert und gekocht.
30,66 €

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Bio Brotteig beim kneten

Bio Brotteig zum selber Backen

Bio Brotteig von der Vollkornbäckerei Waldherr
4,96 €

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Bio Knacker aus Österreich aus eigener Produktion

Bio Knacker aus eigener Produktion

Bio Knacker werden aus einem feinem Bio Schweine / Rinderbrät erzeugt. Die Bio Knacker werden in einen Naturdarm (Rinderdarm) gefüllt, anschließend geräuchert und gebrüht.
12,89 €

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Bio Hamburger Laibchen

Bio Hamburger Laibchen aus eigener Produktion

Vorgegarte Bio Hamburger Laibchen aus 100% Bio Rindfleisch, Gewürzen und Kochsalz.
21,36 €

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Lämmer auf Weide

Bio Lammschinken geschnitten oder im Ganzen

Bio Lammschinken zum kalt Essen oder zum Einbacken
42,14 €

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Bio Schinkenstück zum Einbacken

Bio Schinken im Ganzen 1 Stück zum Einbacken

Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Schinken vom Schweineschlögel. Ideal zum Einbacken wenn man es mager haben möchte. Das Fett außen sollte man erst nachher wegen des Geschmacks wegschneiden.
28,48 €

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Bio Verhacktes

Bio Verhacktes aus eigener Produktion

Bio Verhacktes aus Bio Rauchgöderl, Bio Rauchspeck, Bio Gewürze und Kochsalz.
9,64 €

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Bio Schweinsschopf zum Einbacken

Bio Schopf im Ganzen 1 Stück zum Einbacken

Leicht geräucherter und gekochter Schweineschopf / Schweinenacken - saftiges Bio Fleisch zum Einbacken im Brotteig.
24,81 €

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eine runde Aufschnittplatte

Bio Aufschnittpaket per kg

Gemischter Aufschnitt aus hauseigener Produktion - Paket ca. 0,5 kg - Preis ca.
18,24 €

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Bio Frühstückspaket mit verschiedenen Wurstsorten

Besteht aus: ca. 20 dag Rindersaftschinken, ca. 20 dag Saftschinken, ca. 20 dag Putenschinken, 6 Stk. Eier
18,06 €

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Bio Cevapcici aus eigener Produktion

Bio Lamm Cevapcici

Bio Cevapcici - vorgegart mit Bio Rindfleisch und Bio Lammfleisch
24,50 €

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Bio Hamburgerspeck luftgetrocknet

Bio Hamburger Speck

Luftgetrockneter Bio Speck aus Bio Bauchfleisch hergestellt
38,82 €

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Bio Weizenguß - Bio Weizenbier

Bio Weizenbier

Bio Weizenbier
2,49 €

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Rauchspeck Würfel

Bio Rauchspeck Würfel zum Kochen

Bio Rauchspeck wird aus dem Bio Bauchfleisch vom Bio Schwein hergestellt. Das Bio Bauchfleisch wird hierfür gepökelt, geräuchert und gekocht. Dann schneiden wir den Rauchspeck händisch auf Würfel.
21,11 €

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Bio Selchkarree bratfertig

Bio Selch Karree

Unser Bio Selchkarree wird aus dem Bio Schweinskarree hergestellt.
23,44 €

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