Bio-Schinken und Bio Wurstwaren online kaufen

Bio Wurst & Bio Schinken

In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurst aber auch Bio Schinken aus eigener Produktion kaufen.
Das Fleisch für die Bio Wurst und den Bio Schinken kommt selbstverständlich aus Österreich.

In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurst in verschiedenen Variationen kaufen.
Unsere Bio Wurst stellen wir selbst her.
Es gibt Wurst in der Stange, Bio Würstel, Bio Knacker, Bio Käsekrainer auch Bio Schinken oder sonstige Bio Wurstwaren - bei uns im Shop bekommst Du diese aus eigener Produktion.

Du hast einen "Bio Wurst" Sonderwunsch den Du im Shop nicht finden kannst? Frag uns danach! Sonderwunsch

Bio Wurst und Schinken

Bio Wurst

Wir stellen unsere Bio Wurst, Wurstwaren, Selchwaren, unsere Schinken aber auch unser Roastbeef in traditioneller Handarbeit her.

Für unsere Bio Wurst wird jedes Fleischstück individuell behandelt.
Wir haben einmal Pro Woche einen Tag an dem wir nur Bio Wurst produzieren, damit ja nichts durcheinander geht.
Meistens ist dies der Mittwoch.

Für die Bio Wurst verwenden wir soweit möglich Naturdärme.

Was ist der Unterschied zwischen Bio Wurst und Bio Schinkenwaren zu nicht Bio:

1.) Das Fleisch für unsere Bio Wurst stammt ausschließlich vom biologisch gehaltenen Tieren
2.) kein Glutamat in den Produkten
3.) kein Phosphat stattdessen Citrat
4.) Bio Gewürze
5.) keine Allergene (außer Roastbeef - da ist SENF drauf!)

Bio Wurst kaufen

Bio Käsekrainer aus eigener Produktion

Bio Käsekrainer

Bio Käsekrainer werden aus Bio Schweinefleisch, Bio Rindfleisch, Bio Käse und Bio Gewürzen hergestellt.
17,90 €

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Bio Bernerwürstel handgewickelt

Bio Berner Würstel handgewickelt

Die Berner Würstel werden mit Bio Schweinefleisch, Bio Gouda, und Bio Emmentaler hergestellt.
19,90 €

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Bio Käsekrainer auf Gabel

Bio Bergkäse Käsekrainer

Die Bergkäse - Käsekrainer werden mit Bio Schweinefleisch, Bio Gouda, Bio Emmentaler und Bio Bergkäse hergestellt. ALSO RICHTIG VIEL KÄSE!!!
16,89 €

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Bio Frankfurter

Bio Frankfurter im Naturdarm

Unsere Bio Frankfurter werden aus feinem Bio Schweine / Rinderbrät erzeugt. Die Bio Frankfurter werden in einen Naturdarm gefüllt, geräuchert und gebrüht.
17,90 €

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Bio Rindsrouladenwürstel

Bio Rindsrouladenwürstel

Bio Würstel mit den Zutaten, die man in eine Rindsroulade hineingibt. Diese werden mit Bio- Rindfleisch, Bio - Rauchspeck, BIO- SENF, Bio - Gurkerl, Bio- Karotten, Kochsalz und etwas Bio- Pfeffer hergestellt.
23,90 €

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Bio Beinschinken im Ganzen

Bio Beinschinken geschnitten oder IG

Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Bio Schweinsschlögel. Fein aufgeschnitten oder im Ganzen.
27,90 €

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Bio Roastbeef geschnitten

Bio Roastbeef geschnitten oder im Ganzen

Eine gut abgelegene Beiried welche zart rosa gebraten wird. Wir würzen diese mit Kochsalz, gebrochenem Pfeffer und Estragonsenf. --> Sonst nichts !!!!
59,20 €

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Bio Schinkenspeck geschnitten

Bio Schinkenspeck geschnitten oder im Ganzen

Schinken aus den Edelteilen des Bio Schweines und mit natürlichen Gewürzen. Ganz mager mit leichtem Fettrand ohne Schwarte
38,00 €

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Bio Debreziner aus eigener Produktion

Bio Debreziner aus eigener Produktion

Debreziner mit milden Paprika im Naturdarm
18,18 €

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Bio Lammbratwürstel

Bio Lamm Bratwürstel aus eigener Produktion

Bio Lammbratwürstel sind besonders gut zum Grillen oder Braten geeignet.
22,23 €

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Bio Putenschinken

Bio Putenschinken geschnitten oder im Ganzen

Schinken aus den Edelteilen der Bio Pute. Der Bio Putenschinken ist ein ganz magerer Schinken mit Bio Gewürzen.
36,90 €

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Bio Putenextra

Bio Putenextrawurst geschnitten oder iG

Feine Bio Putenextrawurst aus Putenkeulenfleisch hergestellt. Sie können Sie im Ganzen aber auch geschnitten kaufen.
14,74 €

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Bio Putenbratwürstel

Bio Putenbratwürstel aus eigener Produktion

Für die Bio Putenbratwürstel wird ein grobes Bio Putenbrät in einen Naturdarm gefüllt und gebrüht.
20,63 €

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Bio Bratwürstel dick und dünn

Bio Bratwürstel dick aus eigener Produktion

Unsere Bio Bratwürstel werden aus magerem Bio Schweinefleisch, Gewürzen und Bio Speck hergestellt. Sie werden in Naturdarm gefüllt und gebrüht.
19,10 €

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Bio Teilsames geselcht

Bio Kremstaler Selchfleisch - Geselchtes

Unser Bio Selchfleisch wird aus Bio Schweineteilen aus dem Bio Schweineschlögel, dem Bio Schopfbraten aber auch der Bio Schulter hergestellt.
21,20 €

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Bio Rindersaftschinken geschnitten

Bio Rindersaftschinken aus eigener Produktion

Geräucherter, gekochter Schnitzelteil vom Rind - 100% Rindfleisch
24,11 €

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Bio Leberkäse im Ganzen aus eigener Produktion

Bio Leberkäse

Bio Leberkäse aus Bio Schweine- und Bio Rindfleisch. Unseren Bio Leberkäse kann man selbstverständlich wärmen und als Leberkäsesemmel genießen, aber auch kalt dünn aufgeschnitten verzehren.
13,28 €

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Bio Rauchspeck

Bio Rauchspeck/Jausenspeck aus eigener Produktion

Bio Rauchspeck wird aus dem Bio Bauchfleisch vom Bio Schwein hergestellt. Das Bio Bauchfleisch wird hierfür gepökelt, geräuchert und gekocht.
26,89 €

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Bio Knacker

Bio Knacker aus eigener Produktion

Bio Knacker werden aus einem feinem Bio Schweine / Rinderbrät erzeugt. Die Bio Knacker werden in einen Naturdarm (Rinderdarm) gefüllt, anschließend geräuchert und gebrüht.
12,15 €

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Bio Hamburger Laibchen

Bio Hamburger Laibchen aus eigener Produktion

Vorgegarte Bio Hamburger Laibchen aus 100% Bio Rindfleisch, Gewürzen und Kochsalz.
20,14 €

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Lämmer auf Weide

Bio Lammschinken geschnitten oder im Ganzen

Bio Lammschinken zum kalt Essen oder zum Einbacken
39,72 €

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Bio Verhacktes

Bio Verhacktes aus eigener Produktion

Bio Verhacktes aus Bio Rauchgöderl, Bio Rauchspeck, Bio Gewürze und Kochsalz.
9,09 €

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eine runde Aufschnittplatte

Bio Aufschnittpaket per kg

Gemischter Aufschnitt aus hauseigener Produktion - Paket ca. 0,5 kg - Preis ca.
17,19 €

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Bio Frühstückspaket mit verschiedenen Wurstsorten

Besteht aus: ca. 20 dag Rindersaftschinken, ca. 20 dag Saftschinken, ca. 20 dag Putenschinken, 6 Stk. Eier
17,02 €

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Bio Cevapcici aus eigener Produktion

Bio Lamm Cevapcici

Bio Cevapcici - vorgegart mit Bio Rindfleisch und Bio Lammfleisch
19,77 €

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Bio Hamburgerspeck luftgetrocknet

Bio Hamburger Speck

Luftgetrockneter Bio Speck aus Bio Bauchfleisch hergestellt
36,59 €

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Bio Weizenguß - Bio Weizenbier

Bio Weizenbier

Bio Weizenbier
2,35 €

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Rauchspeck Würfel

Bio Rauchspeck Würfel zum Kochen

Bio Rauchspeck wird aus dem Bio Bauchfleisch vom Bio Schwein hergestellt. Das Bio Bauchfleisch wird hierfür gepökelt, geräuchert und gekocht. Dann schneiden wir den Rauchspeck händisch auf Würfel.
19,90 €

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Bio Selchkarree bratfertig

Bio Selch Karree

Unser Bio Selchkarree wird aus dem Bio Schweinskarree hergestellt.
22,10 €

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