Hirschleberkäse selbst produziert kaufen
Hirschleberkäse – selbst produziert aus 50% Hirschfleisch & Bio Schweinefleisch. Im Ganzen, dünn oder dick geschnitten bestellbar. Feines Wildaroma in bester Qualität. Jetzt online bestellen!
Bio Hirschleberkäse – selbst produziert aus 50% Hirschfleisch und Bio Schweinefleisch. Im Ganzen, dünn oder dick geschnitten bestellbar. Kalt aufgeschnitten, in der Semmel oder abgebraten – ein besonderer Leberkäse mit feinem Wildaroma in Bio-Qualität.
22,70 €
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Produktinformationen "Hirschleberkäse selbst produziert"
Hirschleberkäse – selbst produziert
Hergestellt in 1kg Wandln
Mindestbestellmenge: 1 kg im Ganzen | 0,10 kg dünn | 0,20 kg dick geschnitten
Unser Hirschleberkäse ist eine echte Besonderheit – selbst produziert aus 50% Hirschfleisch und Bio Schweinefleisch, fein gekuttert und zu einem aromatischen Leberkäse mit unverwechselbarem Wildaroma verarbeitet. Ob im Ganzen, dünn aufgeschnitten oder als dicke Scheibe – hier bestellst Du ganz nach Deinem Wunsch.
Was macht unseren Hirschleberkäse besonders?
Der Hirschleberkäse vereint das kräftige Aroma von Hirschfleisch mit der feinen Textur eines klassischen Leberkäses. Das Fleisch wird ganz fein gekuttert und mit Bio Gewürzen verfeinert – das Ergebnis ist ein saftiger, aromatischer Leberkäse, der sich vielseitig genießen lässt: kalt dünn aufgeschnitten, in einer frischen Semmel oder heiß abgebraten.
Bestellmöglichkeiten
- Im Ganzen: Ab 0,50 kg (½ Ziegel) – ideal zum selbst Aufschneiden oder Anbraten.
- Dünn geschnitten: Ab 0,10 kg – perfekt für Brote, Jausen oder kalte Platten.
- Dick geschnitten: Ab 0,20 kg – ideal zum Abbraten in der Pfanne.
Zubereitungsideen
- Kalt: Dünn aufgeschnitten auf Brot oder in einer frischen Semmel – ein klassischer Genuss.
- Abgebraten: Dick geschnitten in der Pfanne anbraten – außen knusprig, innen saftig.
- Als Jause: Mit Senf, Essiggurkerl und frischem Brot – einfach und köstlich.
Zutaten
- Hirschfleisch (50%)
- Bio Schweinefleisch (25%)
- Wasser
- Bio Kartoffelstärke
- Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
- Stabilisator: Bio Citrat
- Bio Gewürze
- Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
Besondere Merkmale
- Selbst produziert – in 1kg Wandln
- 50% Hirschfleisch – unverwechselbares Wildaroma
- Im Ganzen, dünn oder dick geschnitten bestellbar
- Kalt, in der Semmel oder abgebraten genießbar
| Fettgehalt: | weniger mager |
|---|---|
| Varianten: | geschnitten, im Ganzen |
| Wurst / Würstel / Geselchtes: | Wurst zum Aufschneiden |
| Wurst Tierart: | Rind / Schwein |
| Zubereitungsart : | aufschneiden und kalt essen, aufschneiden und warm essen, zum Abbraten, zum Grillen, zum kalt Essen |
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