Bei uns kannst Du Bio Schinken im Brot kaufen für Ostern online kaufen

Osterfest genießen ✓ Bio Schinken im Brot ✓ frisch vom Fleischer ✓ aus Österreich ✓ einfach & köstlich ✓ nach Hause bestellen ➜ bestellen!

Das Wichtigste in Kürze: Bei uns bekommst Du Dein Bio Osterfleisch – von uns frisch gerichtet und ohne Zusatzstoffe. Der Klassiker ist der Bio Schinken im Brotteig, dazu Bio Lammfleisch von kleinen Höfen in Niederösterreich, Bio Ostereier und die traditionelle Bio Osterpinze. Bitte bis Montag vor Ostern vorbestellen – unsere Lieferanten brauchen den Vorlauf. Mit dem PLZ-Check siehst Du gleich, wann die nächste Lieferung zu Dir kommt.

Bio Osterfleisch kaufen – Schinken, Lamm und mehr für Dein Osterfest

Ostern ist das Fest, an dem die Familie zusammenkommt – und in Österreich gehört ein gutes Essen genauso dazu wie das Eiersuchen im Garten. Ob der geweihte Schinken im Osterkörbchen, ein saftiger Lammbraten am Ostersonntag oder der Schinken im Brotteig für die große Runde: Wir richten Dir alles frisch her, damit Du die Feiertage in Ruhe genießen kannst.

Bio Schinken im Brot (Bio)

zart geräucherter Schinken im Bio Brotteig gebacken

Ab 29,80 €

Details

Bio Ostereier

mit Bio Farben gefärbt

0,86 € 0,90 € (4.44% gespart)

Details

Bio Lammschinken im Brotteig (Bio)

Größe:: 1 kg (0,60 kg Fleisch eingebacken)

magerer Bio Lammschlögel geräuchert mit Bio Brotteig umwickelt und gebacken

39,40 €

Bio Selchschopf im Brotteig (Bio)

Größe:: 1 kg (0,60 kg Fleisch eingebacken)

zart geräucherter Schopfbraten im Bio Brotteig eingebacken

28,40 €

Bio Beinschinken zum Einbacken

zum kalt Essen oder zum Einbacken in Brotteig

36,70 € / Kilo *

36,70 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Selchschopf gekocht zum Einbacken

zum kalt Essen oder zum Einbacken in Brotteig

28,70 € / Kilo *

28,70 €

Details

Bio Lammschinken zum Einbacken

zum kalt Essen oder zum Einbacken in Brotteig

47,70 € / Kilo *

47,70 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Osterpinze klein

1 Bio Osterpinze klein hat ca. 70g Die kleine Osterpinze eignet sich ideal, um jedem Gast diese für Ostern typische Köstlichkeit auf den Teller zu legen. Zutaten Bio Osterpinze klein: Bio WeizenmehlWasserBio ZuckerBio Sonnenblumenfett20% Bio MohnBio HefeSalzBio VanilleBio Zitronensaft Allergene: Gluten

3,30 €

Bio Osterpinze groß

1 Bio Osterpinze groß hat ca. 300gDie klassische Osterpinze für den hübsch gedeckten Ostertisch. Ein Gebäck mit langer Tradition.Zutaten Bio Osterpinze groß: Bio Weizenmehl WasserBio ZuckerBio Sonnenblumenfett20% Bio MohnBio HefeSalzBio VanilleBio Zitronensaft Allergene: Gluten

7,03 €

Bio Putenbrust geräuchert im Bio Brotteig

Größe:: 1 kg (0,60 kg Fleisch eingebacken)

magerer Bio Lammschlögel geräuchert mit Bio Brotteig umwickelt und gebacken

31,40 €

Bio Wiener in Osterhasenform

kleiner Osterhase mit Wiener gefüllt als Ostergeschenk

17,33 €

Bio Krainer - grobe Würstel zum Grillen

Krainer aus groben Schweinefleisch zum Braten und Grillen

25,80 € / Kilo *

25,80 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,25 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Lammschlögel mit Knochen

der Hinterlauf des Lamms mit Knochen zum Braten oder Schmoren

44,90 € / Kilo *

Ab 44,90 €

Details

Bio Lammstelze frisch

Zarte Bio Lammstelze eignet sich wunderbar zum Braten im Ofen oder Grillen im Ganzen

42,70 € / Kilo *

42,70 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,4 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Ente im Ganzen aus artgerechter Bio Haltung

zum Braten – aus Oberösterreich

25,60 € / kg *

25,60 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Lammragout spezial - mager

aus dem Lammschlögel geschnittenes Ragout, in Würfel geschnitten

34,80 € / Kilo *

34,80 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Lammrücken Kotelett – Lammkotelett kaufen

Bio Lammkotelett vom Lammrücken

zum Grillen oder Abbraten in der Pfanne – auf Kotelett mit ca. 1,5cm geschnitten

49,80 € / Kilo *

49,80 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Brotteig zum selber Backen

frischer Bio Teig für Dein Bio Brot oder zum Umwickeln Deines Bio Schinkens

5,90 € / Kilo *

5,90 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,5 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Lammrücken frisch

frisch zum Braten, zum Abbraten als Steak oder zum Grillen

42,70 € / Kilo *

42,70 €

Gewicht (kg):

Du kannst ab 1 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in "Bemerkung zum Produkt" hineinschreibst gilt: Die Bemerkung zählt immer mehr als die Gewichtsangabe. Es wird immer genau nach der Bemerkung gerichtet! Wenn Du Dir unsicher bist, verwende: mindestens oder maximal.

Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Bestellvorgang ein

Bio Schinken im Brotteig – der Osterklassiker

Kein anderes Gericht steht so für Ostern in Österreich wie der Schinken im Brotteig. Bei uns gibt es ihn fertig gebacken: den Bio Schinken im Brot mit zart geräuchertem Beinschinken, den milderen Bio Selchschopf im Brotteig, den feinen Bio Lammschinken im Brotteig aus magerem Lammschlögel und die ganz magere geräucherte Bio Putenbrust im Bio Brotteig. Alle sind saftig, ohne Zusatzstoffe und einfach in der Zubereitung – im Rohr warm machen, aufschneiden, fertig.

Wer den Schinken lieber selbst einbackt, bekommt bei uns beides: den vorgekochten Bio Beinschinken zum Einbacken, den Bio Selchschopf gekocht zum Einbacken und den Bio Lammschinken zum Einbacken – dazu unseren frischen Bio Brotteig zum selber Backen. Den Schinken einfach in den ausgerollten Teig einwickeln, im Rohr goldbraun backen und lauwarm mit Kren und Ostereiern servieren. Und wer den Schinken kalt aufs Brot mag, greift zum Bio Beinschinken natur oder zum 24 Stunden kalt geräucherten Bio geselchten Schopf fürs Osterkörbchen.

Bio Lammfleisch zu Ostern

Lamm hat zu Ostern eine lange Tradition – unseres kommt von kleinen Höfen in Niederösterreich, wo die Tiere mit viel Platz und Weidegang aufwachsen. Für den festlichen Braten nimmst Du den Bio Lammschlögel mit Knochen oder die eindrucksvollen Bio Lammkronen aus dem Rücken. Rustikal und deftig wird die Bio Lammstelze, die im Rohr langsam gebraten herrlich mürb wird. Schnell fertig sind die Bio Lammkoteletts vom Lammrücken und der Bio Lammrücken frisch im Ganzen, und für ein zartes Schmorgericht schneiden wir Dir das magere Bio Lammragout spezial aus dem Schlögel. Reib das Lamm schon am Vortag mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl ein – dann kommt das feine Aroma richtig zur Geltung.

Bio Ostereier, Osterpinze und Osterkrainer

Bunt gefärbt mit Bio-Farben gehören unsere Bio Ostereier in jedes Osterkörbchen, dazu die Bio Eier von der Familie Grünstäudel aus dem Waldviertel. Zum festlich gedeckten Ostertisch passt die traditionelle Bio Osterpinze – das klassische Germgebäck, das es groß für die ganze Familie und klein für jeden Gastteller gibt. Für den Grill und die Osterjause haben wir unsere hausgemachten Bio Osterkrainer und die groben Bio Krainer. Und als Ostergeschenk für die Kleinen gibt es den Bio Osterhasen mit Wiener – eine hübsche Überraschung fürs Nesterl. Wer eine ganze Runde bewirtet, greift außerdem zur Bio Ente im Ganzen aus Oberösterreich.

Was gibt es bei Familie Kollecker heuer zu Ostern?

Am Ostersonntag kommt bei uns ein Lammbraten mit Lauchkartoffeln auf den Tisch – natürlich erst nach dem Ostereiersuchen. Am Ostermontag feiern wir dann mit der großen Familie meiner Frau Monica: Schinken im Brotteig mit Kren und Eiern. Stressfrei, für viele Leute, und einfach gut.

Rechtzeitig vorbestellen zahlt sich aus

Rund um Ostern sind Schinken, Lamm und Ostereier stark gefragt, und unsere Lieferanten brauchen ihren Vorlauf. Wer bis Montag vorbestellt, hat die freie Wahl bei Größe und Zurichtung – wer später dran ist, riskiert, dass einzelne Produkte nicht mehr verfügbar sind. Sag uns Deine Wünsche einfach in der Bemerkung zum Produkt: Es wird immer genau nach Deiner Bemerkung gerichtet.

Kurz gesagt: Dein Bio Osterfleisch kommt aus unserer Fleischerei in Ebreichsdorf – Schinken im Brotteig fertig gebacken oder zum Selbereinbacken, Bio Lamm von kleinen Höfen in Niederösterreich, dazu Bio Ostereier, Osterpinze und hausgemachte Osterkrainer. Alles aus eigener Produktion und ohne Zusatzstoffe. Bitte bis Montag vorbestellen. Mit dem PLZ-Check siehst Du, wann die nächste Lieferung in Deine Gegend geht – oder Du holst Deine Bestellung an einem unserer Abholpunkte ab.

LIEFERUNG ODER ABHOLUNG?

Wenn Du wissen willst wann Du Deine Ware geliefert bekommen kannst, gib unten Deine Postleitzahl ein.

Unser Liefergebiet grob zusammengefasst: Wien, Großraum südlich und östlich von Wien, Bezirk Wien Umgebung, Bezirk Banden, Bezirk Mödling,....

Wenn Du die Ware abholen möchtest - hier findest Du unsere Abholmöglichkeiten.

Wann kannst Du Deine Ware bekommen?

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Bitte gib im Kassavorgang Dein gewünschtes Zustelldatum an!

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