Bio Lammfleisch zum Grillen kaufen – frisch vom Fleischer
Lammfleisch auf dem Grill ist etwas Besonderes – aromatischer als Schwein, zarter als Rind. Unser Bio Lammfleisch zum Grillen kommt von kleinen Höfen in Niederösterreich – Lammkoteletts, Lammsteaks und Lammfaschiertes für selbstgemachte Köfte.
Fleisch 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin einreiben – dann bei mittlerer bis hoher Hitze von jeder Seite 4–5 Minuten grillen. Rosa lassen, kurz rasten – fertig.
Was passt dazu – und wer mag bei uns Lammfleisch vom Grill?
Zu gegrilltem Lamm passen mediterrane Beilagen am besten: gegrilltes Gemüse, Erdäpfelsalat oder ein griechischer Bauernsalat. Als Sauce direkt dazu: Bio Knoblauchsauce oder Bio Barbecue Sauce aus dem Shop.
Bei uns in der Familie ist Eva die Lammfleisch-Fans – ihr Liebling: Lammkotelett mit griechischem Bauernsalat. Markus greift beim Lammfaschiertes zu – am liebsten als Köfte mit Sweet Chili Sauce.
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Bio Lammkotelett vom Lammrücken
49,80 € / Kilo *
Bio Lammkotelett vom Lammrücken GEWÜRZT
54,40 € / Kilo *
Bio Lammrücken frisch
42,70 € / Kilo *
Bio Lammrückenfilet
79,50 € / Kilo *
Bio Lammschlögel auf Steak geschnitten
28,50 € / Kilo *
Bio Lammstelze frisch
42,70 € / Kilo *
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