Der Freiländer – Bio Fleisch und Bio Wurst von der Fleischerei Kollecker
Unsere Fleischerei in Ebreichsdorf: Bio Fleisch aus Österreich, frisch für Dich geschnitten
„Esst mehr Gemüse und weniger Fleisch, aber wenn Ihr Fleisch esst, dann bestellt es beim Freiländer!“
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Ebreichsdorf im Bezirk Baden. Wir richten Deine Bestellung selbst her, deshalb erreichst Du uns am besten per Mail an office@freilaender.at. Wir antworten Dir persönlich, so schnell es geht. In dringenden Fällen erreichst Du uns werktags am Vormittag auch unter 02254 735 13.
Wir sind jederzeit gerne für Dich da – ausgenommen am Wochenende und an Feiertagen.
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Kurz zusammengefasst – wer wir sind
Der Freiländer: Bio-Fleisch aus Österreich direkt nach Wien und Umgebung geliefert.
saftige Ripperl vom Bio Schwein - 24 Stunden geräuchert
15,90 € / Kilo *
19,80 € / Kilo *
15,90 € / Kilo *
17,90 € / Kilo *
Unsere Fleischerei – Bio Fleisch aus eigener Verarbeitung
freilaender.at ist der Onlineshop unserer Fleischerei in Ebreichsdorf. Hier zerlegen wir jeden Tag Fleisch, schneiden es für Deine Bestellung zu und stellen unsere Wurst her. Jeder Arbeitsschritt passiert bei uns im Haus, und Du bekommst Dein Fleisch so, wie Du es beim Fleischhauer ums Eck kaufen würdest, nur bequem online bestellt.
Bio Wurst aus eigener Herstellung
Unsere Brühwürste, Kochwürste und Selchwaren machen wir selbst, traditionell gepökelt und langsam erhitzt, in unseren eigenen Produktionsräumen in Ebreichsdorf.
Lieferung in ganz Österreich
In Wien und Umgebung bringen wir Dir Deine Bestellung mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir sie gekühlt mit der Post. Alles kommt direkt aus unserer Fleischerei zu Dir.
Mehr über unseren Betrieb erfährst Du hier: Über unsere Fleischerei.
Unser Bio Fleisch – direkt aus der Fleischerei
100 % aus Österreich · handwerklich zerlegt · frisch für Dich
Bio Rindfleisch
Saftige Steaks, zartes Gulaschfleisch, Suppenfleisch und Bratenstücke – unser Bio Rindfleisch stammt aus dem Waldviertel und wird bei uns frisch zerlegt.
Zum Bio RindfleischBio Schweinefleisch
Vom Schnitzel über Kotelett bis zu Ripperln und Grillspezialitäten – alles aus österreichischer Bio-Haltung, individuell nach Deinen Wünschen zugeschnitten.
Zum Bio SchweinefleischBio Lammfleisch
Feines Bio Lammfleisch für Ragout, Braten, Schnitzel oder Grillgerichte – aus artgerechter Haltung, mild im Geschmack und frisch von uns zerlegt.
Zum Bio LammfleischBio Hühner & Hühnerteile
Ganzes Bio Huhn, Filets, Keulen und mehr – natur oder gewürzt. Auch Bio Bruderhahn aus echter Freilandhaltung bekommst Du bei uns.
Zum Bio HühnerfleischBio Puten & Putenteile
Ganze Bio Pute oder einzelne Putenteile – für Festtage oder den Wocheneinkauf. Auch Puteninnereien und -knochen bekommst Du bei uns.
Zum Bio PutenfleischBio Ente & Gans
Saftige Bio Ente, Ententeile sowie Bio Gans und Gänseteile – saisonal und festlich, für Martini, Weihnachten oder besondere Anlässe.
Zur Bio Ente & GansBio Tierfutter
Auch Dein Vierbeiner verdient Bestes: frisches Tierfutter aus Bio-Produktion, direkt aus unserer Fleischerei.
Zum Bio Tierfutter
Was uns ausmacht
- Frisch für Dich geschnitten – wir richten jede Bestellung am Vortag her
- Genau Deine Menge – auch kleine Mengen bestellst Du ganz einfach
- Familienbetrieb in fünfter Generation – Handwerk, das wir seit 1860 weitergeben
- Eigene Wurstküche – Bio Wurst und Geselchtes aus unserer Herstellung
- Ganztierverwertung – vom Lungenbraten bis zum Suppenknochen
- Viele Abholpunkte – in Wien und Umgebung
- 100 % österreichisches Bio Fleisch – überwiegend von Waldviertler Höfen
Woher unser Bio Fleisch kommt
- Hauptsächlich aus dem Waldviertel – ein Großteil unseres Bio Fleisches stammt von dort
- Weitere Regionen – Bio Fleisch aus der Steiermark und Oberösterreich
- Bio Gewürze aus Salzburg – sorgfältig ausgewählt für beste Qualität
- Direkte Zusammenarbeit mit Bauernhöfen – wir kennen unsere Bauern persönlich
- Artgerechte Tierhaltung – nach strengen Bio-Richtlinien
- Kurze Transportwege – für maximale Frische und Qualität
Wie werden unsere Bio Produkte hergerichtet
- Bestellungseingang – Deine Bestellung wird bei uns erfasst und vorbereitet
- Frische Verarbeitung am Vortag – Fleisch wird zugeschnitten, Wurst aufgeschnitten und alles nach Deinen Wünschen vorbereitet
- Frühmorgens ergänzt – empfindliche Produkte wie Bio Faschiertes werden in der Früh frisch hergestellt
Bequem und sicher bei uns bestellen
- Sichere Zahlung – Deine Zahlungsdaten bleiben bei Dir
- Bezahlung bei Lieferung – bar oder mit Bankomat- bzw. Kreditkarte
- Überweisung für Stammkunden – bequem nach Erhalt der Ware
- Lastschrift möglich – wir ziehen den Rechnungsbetrag nach der Lieferung ein
- Abholpunkte – Du zahlst bar bei der Abholung, in Ebreichsdorf auch mit Karte
- Online-Zahlung – PayPal, Stripe oder Überweisung vor der Lieferung
Wann liefern wir Dir Deine gekauften Produkte
- Schnelle Lieferung – je nach Zustellgebiet erhältst Du Deine Bestellung oft schon am übernächsten Tag
- Österreichweiter Versand – außerhalb unseres Liefergebiets versenden wir mittwochs (Bestellschluss: Montag, 19:00 Uhr)
- Abholung möglich – bequem an einem unserer Abholpunkte in Wien und Umgebung
- Wunschliefertermin – im Kassavorgang kannst Du Deinen bevorzugten Termin auswählen
Wie liefern wir normalerweise Deine Produkte
- Frisch vorbereitet – Deine Bio Produkte werden direkt nach der Verarbeitung vakuumverpackt
- Optimal gekühlt – bis zur Auslieferung lagern wir Deine Bestellung im Kühlraum
- Sicher verpackt – Bio Fleisch und Bio Wurst kommen in eine Isolierbox mit Kühlakkus
- Zuverlässige Lieferung – die verschlossene Kühlbox wird direkt zu Dir gebracht
Unser Newsletter
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