Bio Putenkarkasse kaufen – Basis für einen kräftigen Geflügelfond
Die Bio Putenkarkasse ist das Skelett der Pute nach dem Zuschnitt – mit Fleischresten, Knorpel und Knochen, die beim langen Auskochen einen vollmundigen Fond ergeben, den kein Würfel ersetzen kann.
Karkasse mit kaltem Wasser aufsetzen, Wurzelgemüse, Lorbeer und Pfefferkörner dazu – 3–4 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen, nicht kochen. Abseihen, fertig. Der Fond eignet sich als Basis für Suppen, Saucen und Schmorgerichte.
Auch für den Hund – Bio Putenkarkasse als Tierfutter
Wer einen Hund hat, weiß: gute Knochen sind Mangelware. Die Bio Putenkarkasse eignet sich hervorragend als Ergänzung zum Hundefutter – reich an Mineralien, ohne Antibiotika und Hormone.
In kleine Stücke schneiden und roh verfüttern – oder beim Kochen des Fonds die ausgekochten Knochen weggeben. Bitte keine gekochten Knochen verfüttern, da sie splittern können.
Weitere Tiernahrung findest Du auch in unserem Shop.
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Bio Putenkarkassen - Putenknochen
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