Hier kannst Du Bio Putenkarkassen / Bio Putenknochen
In unserem Onlineshop kannst Du frische Bio Putenkarkassen kaufen. Die Bio Putenkarkassen kannst Du super für eine Suppe oder für Saucen verwenden.
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Du und Putenkarkassen
Du hast sicherlich schon einmal eine Putenkarkasse gesehen oder zumindest davon gehört. Aber was genau sind Putenkarkassen und was kann man damit machen?
Puterkarkassen - Was ist das?
Puterkarkassen sind die Überreste einer geschlachteten Pute. Es handelt sich dabei um den Körper ohne Flügel, Kopf und Innereien. Die Karkasse besteht aus Knochen, Fleisch, Haut und Fett.
Puterknochen - Was kann man damit machen?
Die Putenknochen sind ein wichtiger Bestandteil der Putenkarkasse. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Brühen und Fonds. Dazu werden die Knochen zusammen mit Gemüse und Gewürzen langsam gekocht, um eine würzige Basis für Suppen und Saucen zu erhalten. Auch zum Grillen oder Braten können die Knochen verwendet werden, um dem Fleisch mehr Geschmack zu verleihen.
Zudem können die Knochen auch als natürlicher Kausnack für Hunde dienen. Sie sind reich an Kalzium und unterstützen die Zahnhygiene des Vierbeiners.
Fazit
Puterkarkassen und Putenknochen sind vielseitig einsetzbar und können zu leckeren und gesunden Gerichten verarbeitet werden. Auch für Hunde sind die Knochen eine ideale Ergänzung zur Ernährung.
| Von welchem Tier: | Pute |
|---|---|
| Lieferant: | Auer |
| Zubereitungsart: | zum Kochen |
| Fleisch geschnitten: | im Ganzen |
