Bio Bruderhahn kaufen – weil männliche Küken keine Eintagsfliegen sind
In der weltweiten Geflügelproduktion werden männliche Legeküken nach wie vor routinemäßig getötet – weil sie keine Eier legen und als Masttiere wirtschaftlich uninteressant sind. Wir haben 2014 beschlossen, diesen Weg nicht mitzugehen.
Seitdem ziehen unsere Lieferanten alle Hahnenküken auf – mit viel Platz, Bio-Futter und Auslauf. Das Ergebnis ist der Bio Bruderhahn: ein österreichisches Bio-Produkt mit echtem Eigengeschmack, das in Europa noch immer eine Ausnahme ist.
Bio Bruderhahn – was macht ihn besonders?
Bruderhähne wachsen langsamer als Mastküken – das gibt dem Fleisch mehr Zeit, Struktur und Geschmack zu entwickeln. Intensiver als normales Hühnerfilet, aber feiner als ein alter Suppenhahn.
Im Ganzen zum Braten, als Filet für Pfanne und Grill, oder als ausgelöste Keule – alles frisch zugeschnitten für Deine Bestellung. Wer bewusst einkauft und dabei nicht auf Geschmack verzichten will, ist beim Bruderhahn genau richtig.
PLZ-Check im Shop – wann kommt die nächste Lieferung zu Dir?
Bio Bruderhahn Hühnerfilet
25,90 € / Kilo *
Bio Bruderhahn Hühnerkeulen ausgelöst
22,30 € / Kilo *
Bio Bruderhahn im Ganzen
13,50 € / Kilo *
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