Bio Wurst zum Grillen kaufen – aus eigener Produktion
Unsere Bio Grillwurst wird in unserer eigenen Fleischerei hergestellt – Käsekrainer, Bratwürstel, Krainer und Grillschnecken – ohne Glutamat, ohne Phosphat, Bio-Fleisch aus artgerechter Haltung.
Wer nicht lange überlegen will: Bio Grillpaket mit Würstel, Schwein und Rind – für einen ganzen Grillabend.
Bio Grillwurst richtig grillen – so bleibt sie saftig
- Durchgeglühte Holzkohle oder mittlere Hitze beim Gasgrill – ca. 150–180°C
- Würstel regelmäßig drehen, nicht aufstechen – sonst läuft der Saft heraus
- Langsam durchgaren, nicht zu heiß – sonst platzt die Haut bevor das Innere gar ist
- Nach dem Grillen 2–3 Minuten ruhen lassen
Dazu passen Bio Senf, Omas Grillsauce und Bio Semmeln von der Bäckerei Waldherr.
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