Das Wichtigste in Kürze: Bei uns bekommst Du Bio Grillwurst aus eigener Produktion – ohne Glutamat und Phosphat, aus Bio-Fleisch von österreichischen Höfen. Am Rost sind die Käsekrainer mit zartschmelzendem Kern, die groben Krainer, die mageren Bratwürstel, die spiraligen Grillschnecken und die mit Speck umwickelten Berner Würstel die Lieblinge. Dazu gibt es Lamm Cevapcici, Rindsrouladenwürstel und Leberkäse. Wünsche zur Menge schreibst Du einfach in die Bemerkung zum Produkt – sie zählt immer mehr als die Gewichtsangabe.
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Bio Bergkäse Käsekrainer aus eigener Produktion
26,80 € / Kilo *
Bio Berner Würstel aus eigener Produktion
25,60 € / Kilo *
Bio Bratwürstel aus eigener Produktion dünn oder dick
15,90 € / Kilo *
Bio Brät aus Leberkäse oder Frankfurter
18,00 € / Kilo *
Bio Cevapcici aus eigener Produktion
24,50 € / Kilo *
Bio Grillschnecken
25,40 € / Kilo *
Bio Krainer - grobe Würstel zum Grillen
25,80 € / Kilo *
Bio Käsekrainer aus eigener Produktion
26,90 € / Kilo *
Bio Lamm Cevapcici aus eigener Produktion
29,40 € / Kilo *
Bio Leberkäse im Ganzen oder geschnitten
20,30 € / Kilo *
Bio Rindsrouladenwürstel aus eigener Produktion
28,50 € / Kilo *
Bio Wiener in Osterhasenform
Hirschleberkäse selbst produziert
22,70 € / Kilo *
Bio Wurst zum Grillen – aus eigener Produktion in unserer Fleischerei
Zu einem guten Grillabend gehört eine ordentliche Auswahl an Würsteln – von der Käsekrainer mit ihrem zartschmelzenden Kern bis zu den würzigen Cevapcici. Unsere Bio Grillwurst machen wir alle selbst in unserer Fleischerei, aus Bio Fleisch von österreichischen Höfen mit artgerechter Haltung – ganz ohne Glutamat und ohne Phosphat. So schmeckt Grillwurst, wie sie schmecken soll: g'schmackig, würzig und ohne künstliche Zusätze. Wir richten Dir alles frisch für Deine Bestellung.
Unsere Bio Grillwurst im Überblick
Der Liebling am Rost ist die Bio Käsekrainer mit zartschmelzendem Käsekern – es gibt sie auch als Bio Bergkäse Käsekrainer mit besonders viel Käse. Grob und herzhaft sind die Bio Krainer und Bio Osterkrainer zum Kochen, Braten und Grillen, während die eher mageren Bio Bratwürstel dünn oder dick zu haben sind. Ein Hingucker auf jedem Griller sind die spiralförmigen Bio Grillschnecken, und die mit Käse gefüllten, mit Speck umwickelten Bio Berner Würstel sind bei Groß und Klein beliebt.
Für die Cevapcici-Fans haben wir die Bio Lamm Cevapcici zum Grillen und Braten in der Pfanne, und die Bio Rindsrouladenwürstel stecken voll Rindsschnitzelfleisch, Speck, Gurkerl und Karotten. Wer auch etwas Warmes zum kalt Essen mag, greift zum Bio Leberkäse oder zum selbst produzierten Hirschleberkäse. Alle Sorten bekommst Du frisch gerichtet – sag uns einfach in der Bemerkung zum Produkt, wie viel Du möchtest, es wird immer genau nach Deiner Bemerkung gerichtet.
So bleibt Deine Grillwurst saftig
Am besten grillst Du über durchgeglühter Holzkohle oder bei mittlerer Hitze am Gasgrill – zu heiß platzt die Haut, bevor die Wurst innen warm ist. Die Würstel regelmäßig drehen und dabei nicht aufstechen, sonst rinnt der gute Saft heraus. Lass ihnen Zeit, langsam durchzugaren, dann werden sie innen heiß und außen schön resch. Nach dem Grillen zwei bis drei Minuten ruhen lassen – so bleibt der Saft in der Wurst.
Womit schmeckt Grillwurst am besten?
Zur gegrillten Wurst passen ein Erdäpfelsalat, ein Krautsalat oder frisches Gemüse, dazu eine gute Bio Semmel oder ein Bauernbrot. Beim Senf hast Du die Wahl zwischen mildem Estragonsenf und scharfem Kremser, und eine würzige Grillsauce rundet das Ganze ab. Wer nicht lange überlegen mag, greift zum Bio Grillpaket mit Würstel, Schwein und Rind – damit ist der ganze Grillabend abgedeckt.
Deine Bio Wurst zum Grillen bestellst Du bei uns bequem online – aus eigener Produktion, ohne künstliche Zusätze und direkt aus unserer Fleischerei in Österreich zu Dir nach Hause geliefert.
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