Bio - Geflügel

Bio Geflügelfleisch

In unserem Onlineshop können Sie Frisches Bio Geflügel im Ganzen oder zerlegt kaufen. Das Bio Geflügel stammt ausschließlich aus Österreich. Es gibt: Bio Hühner, Bio Puten, Bio Enten und Bio Gänse.

Bio Huhn, Bio Pute, Bio Gans, Bio Ente

Biologisches Geflügel - Bio Huhn, Pute, Ente, Gans

FOLGENDES IST FESTZUHALGEN:
Jeder Einkauf ist ein Auftrag an die Produktionsweise.
Billiges Hühnerfleisch stützt die Massentierhaltung.
Teures Hühnerfleisch stützt die artgerechte Haltung.

Und bei Hühnerfleisch und Schweinefleisch ist der Unterschied in der Haltung wirklich exorbitant!

Aufgrund des hohen Eiweiß und den gleichzeitig niedrigen Fettgehalt ist Geflügelfleisch relativ kalorienarm.
Die Hühnerbrust besteht sie fast nur aus Muskelfleisch (Eiweiß) und enthält kaum Fett.
Bei den Hühnerkeulen ist das Hühnerfleisch durch leichte Fetteinlagerunge voneinander getrennt, wodurch sich der Fettgehalt erhöht.
Besonders in den heißen Monaten beliebt:
Hühnerfleisch grillen.
Dabei kann das Fleisch leicht austrocknen.
Marinieren Sie das Hühnerfleisch daher vorher ein oder bestreichen Sie es währenddessen mit Öl.

Hier merkt man den größten Unterschied zum konventionellen Fleisch.

Geflügelfleisch: immer gut durcherhitzen!

Durch den großen Unterschied in der Haltung ist das Geflügelfleisch im Verhältnis zur normalen Ware, sehr teuer.

Wenn es schon sein muß - dann aber: richtig einfrieren und auftauen

Hühnerfleisch - Geflügelfleisch Kategorieen

Bio Huhn

Glückliche Hühner aus Freilandhaltung mit genügend Auslauf

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Bio Pute / Truthahn

Feinfasriges, geschmackvolles Fleisch zum Dünsten, Braten oder Geschnetzeltes

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Bio Ente & Gans

Wird saisonal angeboten oder gegen Vorbestellung

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Geflügelfleisch - Hühnerfleisch alphabetisch

Geflügelfleisch alphabetisch

Bio Hühnerflügerl

Hühnerflügerl zum Backen, Braten oder Grillen.
10,20 €

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Bio Hühnerjunges für die Hühnersuppe

Hühnerknochen - Hühnerherz - Hühnermagen - Hühnerleber - gemischt für die Hühnersuppe
7,50 €

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Bio Huhn im Ganzen aus Freilandhaltung

Frisches Freilandhuhn aus kontrollierter Züchtung.
9,40 €

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Bio Hühnerfilet geschnetzelt

Frisches Hühnerfilet geschnetzelt für Geschnetzeltes oder Hühnergulasch
29,80 €

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Bio Hühnerfilet ohne Haut

Zum Braten, Dünsten oder Backen. Die Hühnerbrust ist ein ganz mageres Fleisch fast ohne Fett und ohne Knochen.
29,80 €

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Bio Hühnerkeule

Der saftige Fleischteil zum Backen oder Braten.
14,50 €

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Bio Pute im Ganzen 3 - 5kg - Minipute - Truthahn

Miniputen sind nur zu Weihnachten erhältlich. Miniputen haben ein Gewicht zwischen 3 und 5kg.
19,80 €

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Bio Pute im Ganzen 7 - 9kg - Truthahn

Pute zwischen 7 und 9kg frisch - für 10-12 Personen
18,50 €

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Bio Puten Roller - Putenroller

Zum Braten. Es ist ein durchzogenes, etwas sehniges Fleisch. Dadurch bleibt es beim Braten auch saftiger. Im Netz gerollt oder aber auch mit Spagat gebunden
12,70 €

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Bio Putenbrust

Für Schnitzel oder Geschnetzeltes. Sehr mageres Fleisch mit wenig Fett.
28,10 €

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Bio Putenbrust geschnetzelt

Für Schnitzel oder Geschnetzeltes. Sehr mageres Fleisch mit wenig Fett.
28,10 €

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Bio Putenflügerl

Zum Braten. Es ist ein durchzogenes, etwas sehniges Fleisch. Dadurch bleibt es beim Braten auch saftiger. Viel größer als ein Hühnerflügerl
7,80 €

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Bio Putenkarkassen - Putenknochen

zum Kochen einer Geflügelsuppe
4,62 €

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Bio Putenkarkassen - Putenknochen

zum Kochen einer Geflügelsuppe
4,62 €

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Bio Putenkeule

Zum Braten. Es ist ein durchzogenes, etwas sehniges Fleisch. Dadurch bleibt es beim Braten auch saftiger. Gerne rollen wir Ihnen diesen saftigen Fleischteil. Der hier angeführte Preis bezieht sich...
14,90 €

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Bio Putenkeulenfleisch für Gulasch

saftiges Bio Putenfleisch für Gulasch oder Ragout
12,70 €

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Bio Putenschnitzel

Bio - Putenbrust wird auf Schnitzel geschnitten - je nach Wunsch für normale Schnitzel, als Cordon bleu oder in kleine Partyschnitzel
30,10 €

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