Hier kannst Du Bio Hühnerfilet aus Österreich kaufen
Bei uns kannst Du Bio Hühnerfilet mit oder ohne Haut aus Österreich kaufen. Die Bio Hühnerfilet kannst Du backen, grillen oder auch braten.
Ein Bio Hühnerfilet hat ca. 160 g.
Für 1 Portion Hühnerfilet benötigst Du 1 Bio Hühnerfilet.
WICHTIG:
Auch wenn alle Hühner streng untersucht werden, verwende immer ein unterschiedliches Schneidbrett für Hühnerfleisch.
Das schlimmste, was Du tun kannst, wäre Salat und Hühnerfleisch am selben Schneidbrett zuzubereiten, ohne es zwischendurch zu waschen.
Genieße das Beste aus Bio Hühnerfilet mit oder ohne Haut
Wenn es um hochwertiges Fleisch geht, ist Bio Hühnerfilet eine ausgezeichnete Wahl. Es ist sowohl nahrhaft als auch schmackhaft und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Ob Du es mit oder ohne Haut bevorzugst, hängt von Deinem persönlichen Geschmack ab.
Verwendung von Bio Hühnerfilet mit oder ohne Haut
Obwohl Hühnerfilet oft als einfaches und langweiliges Stück Fleisch angesehen wird, gibt es viele Möglichkeiten, es zu würzen und zuzubereiten. Mit oder ohne Haut, es ist ein vielseitiges Stück Fleisch, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen:
1. Gegrilltes Hühnerfilet: Reibe das Hühnerfilet mit einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer ein und grille es bis es gar ist. Serviere es mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse.
2. Hühner-Curry: Schneide das Hühnerfilet in kleine Stücke und brate es in einer Pfanne an. Füge dann eine Mischung aus Kokosmilch, Currypulver, Ingwer und Knoblauch hinzu und lass es köcheln bis das Fleisch gar ist. Serviere es mit Reis oder Naan-Brot.
3. Hühnersalat: Brate das Hühnerfilet an und schneide es in kleine Stücke. Füge dann verschiedene frische Salatzutaten hinzu, wie Blattsalat, Tomaten, Gurken und Paprika. Serviere es mit einem leichten Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft.
Tipps für die Zubereitung von Bio Hühnerfilet
Wenn Du Bio Hühnerfilet zubereitest, solltest Du es immer gründlich waschen und abtrocknen, bevor Du es würzt oder kochst. Verwende immer eine scharfes Messer, um das Fleisch zu schneiden, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Wenn Du Hühnerfilet mit Haut zubereitest, solltest Du es zuerst auf der Hautseite anbraten, um die Haut knusprig zu machen. Wende das Fleisch dann um und brate es auf der anderen Seite weiter bis es gar ist.
Von welchem Tier: | Huhn |
---|---|
Lieferant: | Lugitsch |
Zubereitungsart: | zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen, zum Kochen |
Die ganzen Bio Hühner bekommen wir von:
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbHDie Marke Steirerhuhn steht für qualitätsbewusste Geflügelzucht im Einklang mit der Natur.
Transparenz in unserem Lebensmittelkreislauf, hochwertiges Futter aus der hauseigenen Mühle und strenge Hygiene- und Haltungsvorschriften machen unser Geflügel außergewöhnlich. Qualität, die man sehen und vor allem schmecken kann.
Als einziges österreichisches Unternehmen arbeitet Lugitsch in einem geschlossenen Wertschöpfungskreislauf. Futtermühle und Geflügelhof kooperieren mit ausgesuchten regionalen Vertragslandwirten und stärken damit nachhaltig die Wirtschaft der Region.
Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert lückenlose Rückverfolgbarkeit, transparente Produktion und durchgängig hohe Qualität – von der artgerechten Haltung bei verantwortungsvollen Landwirten über die Fütterung mit unseren herausragenden Lugitsch Futtermitteln bis hin zu den sorgfältig verarbeiteten Lebensmitteln.
Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.
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Warum Bio Hühnerfilet eine gute Wahl ist
Wenn Du auf der Suche nach einem gesunden und nachhaltigen Fleisch bist, solltest Du Bio Hühnerfilet in Betracht ziehen. Bio Fleisch stammt von Tieren, die artgerecht gehalten werden und nur mit natürlichen Futtermitteln gefüttert werden. Dadurch enthält das Fleisch weniger schädliche Stoffe und mehr Nährstoffe im Vergleich zu konventionellem Fleisch.
Warum Du Hühnerfilet mit Haut essen solltest
Wenn Du Hühnerfilet kaufst, hast Du die Wahl zwischen Filet mit oder ohne Haut. Viele Menschen bevorzugen die hautlose Variante, da sie denken, dass die Haut ungesund ist. Tatsächlich enthält die Haut jedoch viele Nährstoffe und gibt dem Fleisch zusätzliches Aroma und Saftigkeit. Wenn Du auf eine ausgewogene Ernährung achtest, solltest Du auch Hühnerfilet mit Haut essen.
Ein leckeres Rezept für Bio Hühnerfilet mit Haut
Um ein köstliches Bio Hühnerfilet mit Haut zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
4 Bio Hühnerfilets mit Haut 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Thymian Salz und PfefferSo gehst du vor:
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Hacke den Knoblauch und vermische ihn mit Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer. Reibe die Hühnerfilets mit der Gewürzmischung ein und lege sie in eine Auflaufform. Backe die Hühnerfilets im Ofen für ca. 25 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.Tipps für die Zubereitung von Hühnerfilet mit Haut
Um ein perfektes Hühnerfilet mit Haut zu bekommen, solltest Du folgende Tipps beachten:
- Das Hühnerfilet vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.
- Das Hühnerfilet vor dem Braten mit Küchenpapier trocken tupfen, damit es knuspriger wird.
- Die Hautseite zuerst in die Pfanne legen und langsam braten, damit die Haut knusprig wird und nicht verbrennt.
- Das Hühnerfilet mit einem Fleischthermometer überprüfen, um sicherzustellen, dass es durchgegart ist.
Fazit
Wenn Du auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Fleischquelle bist, solltest Du Bio Hühnerfilet mit Haut ausprobieren. Mit dem richtigen Rezept und ein paar Tipps kannst Du ein köstliches und saftiges Hühnerfilet zubereiten, das deine Geschmacksnerven verwöhnt und Deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt.