Bei uns kannst Du Bio Hühnerschnitzel geschnitten doppelt geschnitten kaufen
Bio✓ Huhn aus Österreich✓ vom Fleischer✓ zum Backen✓ für Dünsten✓ zum Braten✓ mager✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
37,40 €*
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Produktinformationen "Bio Hühnerschnitzel geschnitten"
Bio Hühnerschnitzel
Gewicht: hat 70–90 g (einfach) bzw. 160–180 g (doppelt geschnitten)
Für 1 Portion brauchst Du 1-2 Hühnerschnitzel
Unser Bio Hühnerschnitzel ist besonders zart und mager – ideal für die leichte Küche. Du bekommst es wahlweise doppelt geschnitten (für ein großes, saftiges Stück) oder einfach geschnitten (perfekt für kleinere Portionen oder schnelle Gerichte). Egal ob Du es panierst, grillst oder im Ofen zubereitest – es gelingt immer und bleibt dabei herrlich saftig. Wichtig: Hühnerfleisch bitte immer vollständig durchgaren!
Zubereitung
- Panieren & Braten: In Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden, in Öl oder Butter bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Backen: Bei 180°C im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen, bis es knusprig ist.
- Grillen: Mit etwas Öl bepinseln, würzen und direkt am Grillrost zubereiten.
- Sautieren: Natur ohne Panier direkt in der Pfanne scharf anbraten.
- Sous-vide: Bei 65°C im Wasserbad gegart, danach in der Pfanne kurz anbraten.
Nährwerte pro 100g
- Energie: 440 kJ / 104 kcal
- Fett: 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Eiweiß: 22,0 g
- Salz: 0,1 g
Klassische Beilagen
- Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
- Buttererdäpfel mit Petersilie
- Frischer Krautsalat mit Kümmel
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
Von welchem Tier: | Huhn |
---|---|
Lieferant: | Lugitsch |
Zubereitungsart: | zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen |
Die ganzen Bio Hühner bekommen wir von:
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbHDie Marke Steirerhuhn steht für qualitätsbewusste Geflügelzucht im Einklang mit der Natur.
Transparenz in unserem Lebensmittelkreislauf, hochwertiges Futter aus der hauseigenen Mühle und strenge Hygiene- und Haltungsvorschriften machen unser Geflügel außergewöhnlich. Qualität, die man sehen und vor allem schmecken kann.
Als einziges österreichisches Unternehmen arbeitet Lugitsch in einem geschlossenen Wertschöpfungskreislauf. Futtermühle und Geflügelhof kooperieren mit ausgesuchten regionalen Vertragslandwirten und stärken damit nachhaltig die Wirtschaft der Region.
Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert lückenlose Rückverfolgbarkeit, transparente Produktion und durchgängig hohe Qualität – von der artgerechten Haltung bei verantwortungsvollen Landwirten über die Fütterung mit unseren herausragenden Lugitsch Futtermitteln bis hin zu den sorgfältig verarbeiteten Lebensmitteln.
Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.
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Bio Hühnerschnitzel - Eine köstliche und gesunde Mahlzeit für Dich
Wenn Du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Gericht bist, dann ist Bio Hühnerschnitzel genau das Richtige für Dich. Es ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, um Dein Mittag- oder Abendessen aufzupeppen.
Warum Bio Fleisch?
Bio Fleisch kommt von Tieren, die artgerecht gehalten und gefüttert werden. Die Tiere haben mehr Platz und dürfen sich frei bewegen. Sie erhalten auch keine Antibiotika oder Hormone, was für eine gesündere Ernährung sorgt. Bio Fleisch ist außerdem umweltfreundlicher und nachhaltiger, da es ohne Chemikalien und Pestizide hergestellt wird.
Rezept für Bio Hühnerschnitzel
Für dieses Rezept benötigst du:
4 Hühnerschnitzel aus Bio Fleisch 2 Eier 1 Tasse Semmelbrösel 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer 2 Esslöffel OlivenölSchritt 1: Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen.
Schritt 2: Semmelbrösel, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver und eine Prise Salz in eine flache Schüssel geben und vermischen.
Schritt 3: Die Hühnerschnitzel in der Ei-Mischung wenden und dann in der Semmelbrösel-Mischung. Gut andrücken, damit die Panade haften bleibt.
Schritt 4: Eine Pfanne erhitzen und Olivenöl hinzufügen. Die Hühnerschnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.
Tipps für perfekte Bio Hühnerschnitzel
Damit Deine Bio Hühnerschnitzel perfekt werden, beachte folgende Tipps:
- Verwende Bio Fleisch von hoher Qualität
- Lass die Hühnerschnitzel vor dem Braten etwas ruhen, damit die Panade besser haftet
- Brate sie bei mittlerer Hitze an, damit sie nicht verbrennen oder zu trocken werden
- Serviere sie mit einer Beilage Deiner Wahl, wie zum Beispiel Erdäpfelsalat, Erdäpfeln oder Gemüse
Fazit
Bio Hühnerschnitzel ist eine einfache und köstliche Mahlzeit, die Du schnell zubereiten kannst. Verwende Bio Fleisch von hoher Qualität, um sicherzustellen, dass Du eine gesunde und nachhaltige Mahlzeit genießt. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks kannst Du perfekte Bio Hühnerschnitzel zubereiten, die garantiert jedem schmecken werden.
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