Bei uns kannst Du geschnittene Bio Putenchnitzel kaufen
Bio✓ Putenschnitzel aus Österreich✓ vom Fleischer✓ frisch geschnitten✓ mager✓ zum Backen✓ zum Dünsten✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Putenschnitzel"
Bio Putenschnitzel – Zart, fettarm & vielseitig
1 Bio Putenschnitzel hat ca. 130 - 150 g
Empfohlene Menge pro Portion: ca. 150 g
Wenn Du eine bestimmte Größe der Schnitzel möchtest, schreibe das bitte in das Feld Bemerkung.
Bio Putenschnitzel – Die leichte Alternative
Bio Putenschnitzel sind dünn geschnittene Scheiben aus der Putenbrust, die besonders mager und zart sind. Sie eignen sich perfekt für die schnelle Küche, egal ob als klassisches Wiener Schnitzel paniert, natur in der Pfanne gebraten oder gegrillt für eine gesunde Mahlzeit. Aufgrund ihres milden Geschmacks lassen sich Putenschnitzel vielseitig mit Kräutern, Gewürzen oder Marinaden kombinieren.
Warum Bio Putenschnitzel?
- Fettarm & kalorienbewusst: Ideal für bewusste Ernährung und Fitness.
- Hochwertiges Eiweiß: Unterstützt den Muskelaufbau und liefert langanhaltende Energie.
- Reich an Nährstoffen: Enthält B-Vitamine, Zink und Magnesium für den Körper.
- Leichte Zubereitung: Perfekt zum Braten, Grillen oder Panieren.
Tipps zur Zubereitung:
Damit Dein Bio Putenschnitzel besonders saftig bleibt, solltest Du es nicht zu lange braten. Eine kurze Garzeit bei mittlerer Hitze sorgt für den besten Geschmack. Für mehr Würze kannst Du es mit Zitronensaft beträufeln oder mit Kräutern verfeinern.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 450 kJ / 107 kcal
- Fett: 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Eiweiß: 24,0 g
- Salz: 0,1 g
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
Von welchem Tier: | Pute |
---|---|
Lieferant: | Auer |
Zubereitungsart: | für Schnitzel, zum Abbraten |
Fleisch Zurichtung:: | auf Schnitzel geschnitten, im Ganzen |
Fettanteil: | mager |
Die ganzen geschlachteten Puten und Lämmer bekommen wir von: (zerlegt werden diese dann bei uns)
Pute, Lamm & Wild
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Gebratene Putenschnitzel natur mit Letscho
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Putenschnitzel (je ca. 150 g)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 Paprikaschoten (rot und gelb)
- 2 Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Bio-Tomatenmark
- 150 ml Bio-Gemüsebrühe
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 Prise Zucker
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- Die Putenschnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Putenschnitzel von beiden Seiten goldbraun anbraten, ca. 3-4 Minuten pro Seite. Dann warmhalten.
- Zwiebel schälen und fein hacken. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten würfeln und Knoblauch fein hacken.
- In der gleichen Pfanne die Zwiebeln glasig dünsten. Paprika und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Das Bio-Tomatenmark einrühren, dann die Tomatenwürfel und die Gemüsebrühe hinzufügen. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Alles bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Letscho leicht eingedickt ist.
- Die Putenschnitzel mit dem Letscho auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
Beilagenidee
- Kartoffeln, Reis oder frisches Baguette passen auch hervorragend als Beilage.
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