Bio Brot und Bio Gebäck kaufen – von der Vollkornbäckerei Waldherr
Unser Bio Gebäck kommt von der Vollkornbäckerei Waldherr aus Eisenstadt – echtes Handwerk, Bio-Zutaten und keine Konservierungsmittel. Das schmeckt man, besonders beim Brot.
Von herzhaften Broten wie Bauernbrot, Ciabatta oder Wurzelbrot mit Oliven über klassische Weckerl wie Semmeln, Kornspitz oder Wachauer bis zu süßem Gebäck wie Striezel, Nusskipferl, Topfengolatsche oder Powidlgolatsche – bei uns findest Du eine breite Auswahl an Bio Backwaren. Wer auf Gluten verzichten möchte, greift zu Amaranthbrot, Buchweizenbrot oder Reisbrot.
Ehrliche Zutaten aus der Backstube
Bei der Vollkornbäckerei Waldherr steckt in jedem Brot und jedem Weckerl handwerkliche Erfahrung. Es wird mit Bio-Mehl, Bio-Hefe und natürlichen Zutaten gearbeitet – ganz ohne Konservierungsmittel.
Ob Vollkornroggen im Bauernbrot, Dinkelmehl im Kornspitz oder Ribiselmarmelade in der Linzerschnitte: Jedes Produkt trägt eine eigene Handschrift, die man beim ersten Bissen schmeckt. Für alle, die selbst kochen oder backen wollen, gibt es auch Semmelbrösel, Semmelwürfel und Bio-Mehl gleich mit dazu.
Bio Semmeln
Bio Semmeln Die Bio Semmeln von der Vollkornbäckerei Waldherr sind klassisch-knusprige Weckerl, die perfekt zum Frühstück oder als Jause passen. Frisch gebacken, überzeugen sie mit ihrem luftigen Inneren und der goldbraunen Kruste. 1 Bio Semmel hat ca. 55g Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Hefe Bio Malz Salz Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 1050 kJ / 250 kcal Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 50,0 g davon Zucker: 1,2 g Ballaststoffe: 3,2 g Eiweiß: 8,0 g Salz: 1,3 g Der Klassiker für jeden Tag Knusprig, luftig, biologisch Die Bio Semmeln von Waldherr bieten klassischen Genuss für jeden Tag. Ob zum Frühstück, als Jause oder Beilage zu Suppen – immer ein knuspriger Genuss!
Bio Kornspitz Sesam
Bio Kornspitz1 Bio Kornspitz hat ca. 80g Der Bio Kornspitz von der Vollkornbäckerei Waldherr ist der perfekte Begleiter für ein herzhaftes Frühstück oder eine nahrhafte Jause. Mit seinem kernigen Geschmack und der knusprigen Kruste begeistert er jeden Brotliebhaber. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Hefe Bio Malz Salz 3% Bio Sesam Bio Leinsamen Bio Kornmix (Bio Weizenschrot, Bio Roggenschrot, Bio Weizenkleie, Bio Sojaschrot, Bio Leinsamen, Bio Roggensauerteig, Bio Roggenmalz, Bio Sojamehl, Salz, Bio Gewürze) Allergene: Gluten Soja Sesam Nährwerte pro 100g: Energie: 1120 kJ / 267 kcal Fett: 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g Kohlenhydrate: 36,2 g davon Zucker: 1,2 g Ballaststoffe: 5,5 g Eiweiß: 11,4 g Salz: 1,2 g Kerniger Genuss für jeden Tag Knusprig, nahrhaft, biologisch Der Bio Kornspitz überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack und die wertvollen Bio-Zutaten. Ob pur, mit Butter oder belegt – er ist immer ein Genuss!
Bio Wachauer
Bio Wachauer In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wachauer von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Diese köstlichen Weckerl eignen sich bestens für ein herzhaftes Frühstück, als Beilage zu Salaten oder mit Aufstrichen und herzhaft belegt für ein schnelles Abendessen. Zutaten: Bio Vollkorn Weizenmehl Wasser Bio Vollkorn Roggenmehl Bio Hefe Salz Maismalz* Fenchel* Kümmel* *aus biologischem Anbau Allergene: Gluten Hefe Herzhaftes Weckerl für jeden Anlass Knusprig, aromatisch, biologisch Die Bio Wachauer von Waldherr überzeugen mit ihrer knusprigen Kruste und dem aromatischen Geschmack von Kümmel und Fenchel. Perfekt zu herzhaften Aufstrichen, frischem Käse oder als Beilage zu deftigen Gerichten.
Bio Reisbrot
1 Bio Reisbrot hat ca. 500g Das Bio Reisbrot von der Vollkornbäckerei Waldherr wird aus feinem Bio Reismehl und nahrhaftem Bio Quinoa hergestellt. Es ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem leichten und gesunden Brot sind. Zutaten: Bio Reismehl Wasser Bio Quinoa Bio Sonnenblumenkerne Bio Leinsamen Bio Hefe Bio Agavendicksaft Bio Flohsamen Nährwerte pro 100g: Energie: 970 kJ / 231 kcal Fett: 6,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 32,4 g davon Zucker: 1,2 g Ballaststoffe: 5,9 g Eiweiß: 6,3 g Salz: 1,1 g Leichtes Brot mit nussigem Aroma Glutenfrei, ballaststoffreich, biologisch Das Bio Reisbrot von Waldherr kombiniert die Leichtigkeit von Bio Reismehl mit der Nährstoffvielfalt von Bio Quinoa und Bio Samen. Perfekt für Frühstück, Jause oder als gesunde Beilage zu Suppen und Salaten.
Bio Striezel
1 Bio Striezel hat ca. 450g Der Bio Striezel von der Vollkornbäckerei Waldherr besticht durch seine lockere, luftige Konsistenz und den leicht süßen Geschmack. Perfekt für das Frühstück oder als Jause mit Marmelade oder Butter. Zutaten: Bio Weizenmehl Bio pflanzliches Fett (Sonnenblume) Bio Zucker Wasser Bio Hefe Bio Malz (Weizen) Salz Bio Zitronensaft Bio Vanille Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 1380 kJ / 330 kcal Fett: 9,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 50,0 g davon Zucker: 15,0 g Ballaststoffe: 3,0 g Eiweiß: 6,0 g Salz: 0,8 g Der Klassiker für jede Jause Locker, süß, biologisch Der Bio Striezel von Waldherr ist ein zeitloser Klassiker, der durch seine fluffige Konsistenz und den feinen Geschmack überzeugt. Ideal für Frühstück, Jause oder als süßer Snack zwischendurch.
Bio Buchweizenbrot glutenfrei
1 Stück Bio Buchweizenbrot glutenfrei hat 500g In unserem Onlineshop kannst Du Bio Buchweizenbrot glutenfrei von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Das glutenfreie Buchweizenbrot eignet sich hervorragend für all jene, die auf Gluten verzichten wollen oder müssen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Zutaten: 38% Bio Vollkorn Buchweizenmehl Wasser Bio Hefe* Bio Essig* Salz Bio Flohsamenschalen* *aus biologischem Anbau Allergene: Hefe Glutenfreier Genuss für jeden Tag Saftig, nahrhaft, biologisch Das Bio Buchweizenbrot von Waldherr überzeugt mit seinem nussigen Aroma und der saftigen Krume. Ideal für Frühstück, Jause oder als Beilage zu Suppen und Salaten – ein glutenfreier Genuss für alle!
Bio Burger Bun
Bio Burger Buns Ein Bio Burger Bun von der Vollkornbäckerei Waldherr wiegt ca. 55g. Die Buns sind perfekt für selbstgemachte Burger und überzeugen mit ihrem nussigen Vollkorngeschmack und der lockeren Krume. Zutaten: Bio Vollkorn Weizenmehl Wasser Bio Hefe Bio Maismalz Salz Bio Sesam Bio Leinsamen Allergene: Gluten Sesam Nährwerte pro 100g: Energie: 1100 kJ / 262 kcal Fett: 5,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 40,8 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: 6,4 g Eiweiß: 11,2 g Salz: 1,3 g Der perfekte Bun für Deinen Burger Vollkorn, fluffig, biologisch Die Bio Burger Buns von Waldherr bringen Abwechslung in die Burgerküche. Der vollmundige Geschmack von Bio Vollkorn Weizenmehl harmoniert perfekt mit herzhaften und vegetarischen Belägen.
Bio Linzerschnitte
1 Bio Linzerschnitten 1 Bio Linzerschnitte hat ca. 100g Die Bio Linzerschnitte ist ein klassisches österreichisches Gebäck, inspiriert von der berühmten Linzer Torte. Sie besteht aus einem mürben Teig, der mit Bio Nüssen wie Haselnüssen oder Mandeln zubereitet wird. Die fruchtige Ribiselmarmelade füllt die Mitte, während das charakteristische Gittermuster den Abschluss bildet. Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl Bio Honig Bio Eier Bio Butter Bio Walnüsse Bio Fruchtfüllung (Ribisel, Bio Agavendicksaft, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft) Allergene: Gluten Nüsse Eier Butter Nährwerte pro 100g: Energie: 1620 kJ / 387 kcal Fett: 23,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g Kohlenhydrate: 35,0 g davon Zucker: 18,5 g Ballaststoffe: 4,5 g Eiweiß: 8,0 g Salz: 0,4 g Traditionelles Gebäck für Genießer Mürb, fruchtig, biologisch Die Bio Linzerschnitten von Waldherr bieten traditionellen Genuss mit hochwertigen Bio-Zutaten. Die Kombination aus nussigem Teig und säuerlicher Ribiselmarmelade macht sie zum perfekten Begleiter für Kaffee oder Tee.
Cranberry-Orangen-Scones Vollkorn Bio
1 Packung Bio Cranberry-Orangen-Scones (ca. 150g) Die kleinen, süßen Bio Cranberry-Orangen-Scones von der Bio Vollkornbäckerei Waldherr sind typisch britisch und werden dort gerne zur Tea-Time serviert. Bei uns passen sie hervorragend zur Nachmittagsjause oder als kleiner, süßer Snack zum Genießen. Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl 22% Bio Cranberrys Bio pflanzliches Fett (Sonnenblume) Bio Milch Bio Honig Bio Orangensaft Bio Eier 5% Bio Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose Sirup, Zitronensaft) 5% Bio Orangenschale Bio Backpulver Bio Vanille Allergene: Gluten Eier Milch Nährwerte pro 100g: Energie: 1380 kJ / 330 kcal Fett: 12,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g Kohlenhydrate: 45,0 g davon Zucker: 18,0 g Ballaststoffe: 5,0 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,9 g Britischer Genuss für Deine Jause Fruchtig, süß, biologisch Die Bio Cranberry-Orangen-Scones von Waldherr vereinen die süß-säuerliche Note von Bio Cranberrys mit dem frischen Aroma von Bio Orangen. Perfekt zur Tea-Time oder als süßer Snack für zwischendurch.
Bio Semmelwürfel
Inhalt: 0.25 Kilo (12,00 € / 1 Kilo)
Bio Dinkelwürfel ohne Hefe
Inhalt: 0.2 Kilo (21,50 € / 1 Kilo)
Bio Semmelbrösel
Inhalt: 0.5 Kilo (7,60 € / 1 Kilo)
Bio Dinkelbrösel
Inhalt: 0.5 Kilo (14,00 € / 1 Kilo)
Bio Dinkel Mehl - universal hell
Inhalt: 0.7 Kilo (4,71 € / 1 Kilo)
Bio Weizen Mehl
Inhalt: 0.75 Kilo (3,07 € / 1 Kilo)
Bio Maisstärke glutenfrei
Inhalt: 0.25 Kilo (14,00 € / 1 Kilo)
Bio Dinkel Laugenbrezel - 1 Stück
Eine Brezel hat ca. 130 g Damit Du Dir die Größe vorstellen kannst: Sie ist ca. 2 Handteller groß und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Zutaten: 48% Bio Vollkorn-Dinkelmehl Wasser Bio pflanzliches Fett (Sonnenblume) Bio Hefe Bio Maismalz Salz Bio Gewürze Besondere Eigenschaften: Weizenfrei Knuspriger Genuss für zwischendurch Traditionell gebacken, biologisch verfeinert Die Bio Brezel von der Vollkornbäckerei Waldherr ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Snack für unterwegs. Mit knuspriger Kruste und weichem Inneren bietet sie pur oder mit Aufstrichen echten Genuss.
Bio Noah´s Baguette
Vollkorn Bio: NOAH’s KORN 1 Baguette NOAH’s KORN hat ca. 450g Das NOAH’s KORN von der Vollkornbäckerei Waldherr ist eine unverfälschte, alte Getreidesorte. Es ist reich an Selen, Vitaminen und Mineralstoffen und zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack aus. Dieses Brot ist gut bekömmlich und wird häufig auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeit gut vertragen. Zutaten: 55% Bio Vollkorn Khorasan Mehl Wasser Bio Hefe Salz Bio Maismalz Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 1150 kJ / 274 kcal Fett: 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 48,0 g davon Zucker: 1,5 g Ballaststoffe: 5,2 g Eiweiß: 10,5 g Salz: 1,1 g Uraltes Getreide, moderner Genuss Nussig, nahrhaft, biologisch Das NOAH’s KORN von Waldherr bringt den Geschmack einer alten Getreidesorte in Deine Küche. Perfekt für bewusste Genießer, die Wert auf Nährstoffe und unverfälschten Geschmack legen.
Bio Dinkelcroissant Himbeer Vegan
Bio Dinkelcroissant Himbeer Vegan Das Bio Dinkelcroissant Himbeer von der Vollkornbäckerei Waldherr kombiniert den nussigen Geschmack von Bio Dinkelmehl mit einer fruchtigen Himbeerfüllung. Der perfekte, vegane Genuss für Frühstück oder Jause. Zutaten: 28% Bio Vollkorn Dinkelmehl Bio Sonnenblumenfett Bio Agavendicksaft Wasser 16% Bio Himbeerfruchtfülle Bio Schokolade Bio Kakaobutter Bio Rohrzucker Emulgator: Bio Sojalecithin Allergene: Gluten Soja Nährwerte pro 100g: Energie: 1400 kJ / 335 kcal Fett: 15,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g Kohlenhydrate: 42,0 g davon Zucker: 16,0 g Ballaststoffe: 4,5 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,8 g Fruchtiger Genuss im Croissant Saftig, süß, vegan Das Bio Dinkelcroissant Himbeer von Waldherr überzeugt durch seine fluffige Konsistenz und die süß-säuerliche Bio Himbeerfüllung. Perfekt für einen genussvollen Start in den Tag.
Bio Dinkel-Apfelschnitte vegan
Bio Dinkel Apfelschnitten vegan 1 Bio Dinkel Apfelschnitte vegan hat ca. 200g Die Bio Dinkel Apfelschnitte vegan von der Vollkornbäckerei Waldherr kombiniert saftige Bio Äpfel mit nussigem Bio Dinkelmehl. Diese vegane Leckerei ist perfekt für eine gesunde Jause oder als süßer Snack für zwischendurch. Zutaten: 42% Bio Vollkorn Dinkelmehl Bio Agavendicksaft Bio Sonnenblumenfett 22% Bio Äpfel Bio Zimt Bio Haselnüsse Allergene: Gluten Nüsse Nährwerte pro 100g: Energie: 1350 kJ / 323 kcal Fett: 12,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g Kohlenhydrate: 44,0 g davon Zucker: 20,0 g Ballaststoffe: 5,5 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,7 g Fruchtiger Genuss ohne Kompromisse Saftig, nussig, vegan Die Bio Dinkel Apfelschnitten vegan von Waldherr sind die perfekte Kombination aus süßen Bio Äpfeln und nussigem Bio Dinkel. Ideal für alle, die bewusst genießen möchten.
Bio Mohnweckerl
Bio Mohnrolle
Bio Mohnrollen 1 Bio Mohnrolle hat ca. 200g Die Bio Mohnrolle von der Vollkornbäckerei Waldherr ist ein klassisches Gebäck mit saftiger Mohnfüllung und einem lockeren, leicht süßen Teig. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Zucker Bio Sonnenblumenfett 20% Bio Mohn Bio Hefe Salz Bio Vanille Bio Zitronensaft Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 1500 kJ / 360 kcal Fett: 15,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g Kohlenhydrate: 45,0 g davon Zucker: 18,0 g Ballaststoffe: 4,0 g Eiweiß: 7,0 g Salz: 0,8 g Saftiger Genuss für Mohnliebhaber Fruchtig, süß, biologisch Die Bio Mohnrollen von Waldherr bieten einen intensiven Mohn-Geschmack in Kombination mit feiner Süße. Ideal zum Kaffee oder als süßer Höhepunkt für zwischendurch.
Bio Powidlgolatsche
Bio Powidlgolatschen 1 Stück Bio Powidlgolatsche hat ca. 170g Die Bio Powidlgolatsche von der Vollkornbäckerei Waldherr ist ein klassisches österreichisches Gebäck, gefüllt mit säuerlich-süßem Bio Powidl (Pflaumenmus). Der lockere Teig und die saftige Füllung machen sie zum perfekten Begleiter für Kaffee oder Tee. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Zucker Bio Sonnenblumenfett 26% Bio Powidl Bio Hefe Salz Bio Vanille Bio Zitronensaft Bio Mandeln Allergene: Gluten Nüsse Nährwerte pro 100g: Energie: 1450 kJ / 346 kcal Fett: 14,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g Kohlenhydrate: 45,5 g davon Zucker: 20,0 g Ballaststoffe: 4,2 g Eiweiß: 6,8 g Salz: 0,9 g Traditioneller Genuss mit Powidl Saftig, süß, biologisch Die Bio Powidlgolatsche von Waldherr vereint traditionelles Gebäck mit hochwertigem Bio Powidl. Perfekt für alle, die süße Klassiker lieben.
Bio Wurzelbrot mit Oliven
1 Stück Bio Wurzelbrot mit Oliven hat 400g In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurzelbrot mit Oliven von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Unser Bio Wurzelbrot mit Oliven eignet sich bestens als herzhaftes Frühstück, Beilage zu Salaten oder als schnelles Abendessen. Der intensive Geschmack der Oliven harmoniert perfekt mit dem nussigen Aroma des Dinkelmehls. Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl Wasser 8% Bio Oliven Salz Bio Hefe Allergene: Gluten Hefe Vielseitiger Genuss für jeden Tag Knusprig, herzhaft, biologisch Das Bio Wurzelbrot mit Oliven von Waldherr ist perfekt für alle, die natürlichen Genuss lieben. Die knusprige Kruste und der saftige Kern machen es zum idealen Begleiter für Suppen, Antipasti oder einfach pur mit Butter.
Bio Amaranthbrot glutenfrei
Ein Bio Amaranthbrot glutenfrei hat ca. 500g In unserem Onlineshop kannst Du Bio Amaranthbrot glutenfrei von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Das glutenfreie Amaranthbrot wird aus dem köstlichen Pseudogetreide Amaranth und knackigen Hirseflocken gebacken – ideal für eine glutenfreie Ernährung. Zutaten: Bio Vollkorn Amaranthmehl Wasser Bio Hefe* Bio Hirseflocken* Salz *aus biologischem Anbau Glutenfreier Genuss mit Superfood Nährstoffreich, herzhaft, biologisch Das Bio Amaranthbrot von Waldherr bietet einen einzigartigen Geschmack und ist reich an Nährstoffen. Perfekt für Frühstück, Jause oder als Beilage zu frischen Salaten – glutenfrei genießen war noch nie so einfach.
Bio Ciabatta
1 Bio Ciabatta hat ca. 500g Das Bio Ciabatta von der Vollkornbäckerei Waldherr besticht durch seine knusprige Kruste und die luftige, saftige Krume. Perfekt für Antipasti, als Beilage zu Salaten oder einfach pur mit Olivenöl genossen. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Weizenvorteig Bio Hefe Salz Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 1060 kJ / 252 kcal Fett: 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 50,5 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: 3,5 g Eiweiß: 8,2 g Salz: 1,2 g Italienischer Genuss für zuhause Knusprig, luftig, biologisch Das Bio Ciabatta von Waldherr bringt mediterranen Flair in Deine Küche. Ideal für Bruschetta, Sandwiches oder als Beilage zu Suppen und Salaten.
Bio Dinkel Croissant - Vanille
Bio Dinkel Croissant Vanille 1 Bio Dinkel Croissant Vanille hat ca. 200g Das Bio Dinkel Croissant Vanille von der Vollkornbäckerei Waldherr kombiniert nussiges Bio Dinkelmehl mit einer cremigen Bio Vanillefüllung. Perfekt für ein süßes Frühstück oder eine genussvolle Jause. Zutaten: 28% Bio Vollkorn Dinkelmehl Bio pflanzliches Fett (Sonnenblume) Bio Agavendicksaft Wasser 16% Bio Vanillepudding (Bio Milch, Bio Maisstärke, Bio Honig, Bio Vanille) Bio Kokosraspel Bio Fruchtfüllung (Bio Marille, Bio Agavendicksaft, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft) Allergene: Gluten Milch Nährwerte pro 100g: Energie: 1420 kJ / 340 kcal Fett: 14,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g Kohlenhydrate: 43,0 g davon Zucker: 17,5 g Ballaststoffe: 4,8 g Eiweiß: 6,8 g Salz: 0,9 g Cremiger Genuss im Croissant Fluffig, süß, biologisch Das Bio Dinkel Croissant Vanille von Waldherr überzeugt durch seine luftige Konsistenz und die zartschmelzende Vanillefüllung. Ideal für ein besonderes Frühstück oder eine süße Auszeit.
Bio Topfengolatsche
Bio Topfengolatschen 1 Stück Bio Topfengolatsche hat ca. 170g Die Bio Topfengolatsche von der Vollkornbäckerei Waldherr ist ein traditionelles österreichisches Gebäck mit einer säuerlich-süßen Bio Topfenfüllung und saftigen Bio Rosinen. Der lockere Teig und die cremige Füllung machen sie zum perfekten Genuss für zwischendurch. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Zucker Bio Sonnenblumenfett Bio Eier 20% Bio Topfen Bio Rosinen Bio Hefe Salz Bio Vanille Bio Zitronensaft Allergene: Gluten Eier Milch Nährwerte pro 100g: Energie: 1460 kJ / 349 kcal Fett: 14,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g Kohlenhydrate: 45,0 g davon Zucker: 18,0 g Ballaststoffe: 3,8 g Eiweiß: 7,0 g Salz: 0,9 g Klassischer Genuss mit Topfen Cremig, süß, biologisch Die Bio Topfengolatsche von Waldherr kombiniert den traditionellen Geschmack von säuerlichem Bio Topfen mit süßen Bio Rosinen und einem fluffigen Teig. Ideal zum Kaffee oder als süßer Snack für zwischendurch.
Bio Nusskipferl
Bio Nusskipferl enthält 1 Stück Bio Nusskipferl hat ca. 200g Das Bio Nusskipferl von der Vollkornbäckerei Waldherr begeistert mit seinem lockeren Teig und der saftigen Bio Walnussfüllung. Perfekt für eine genussvolle Jause oder als süßer Snack zum Kaffee. Zutaten: Bio Weizenmehl Wasser Bio Zucker Bio Sonnenblumenfett 20% Bio Walnuss Bio Hefe Salz Bio Vanille Bio Zitronensaft Allergene: Gluten Nüsse Nährwerte pro 100g: Energie: 1550 kJ / 370 kcal Fett: 16,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g Kohlenhydrate: 44,0 g davon Zucker: 17,0 g Ballaststoffe: 4,2 g Eiweiß: 7,5 g Salz: 0,8 g Nussiger Genuss für Zwischendurch Saftig, süß, biologisch Das Bio Nusskipferl von Waldherr bietet eine perfekte Kombination aus fluffigem Teig und nussiger Füllung. Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Highlight zur Kaffeepause.
Bio Bagl
Bio Bagl In unserem Onlineshop kannst Du Bio Bagls von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Die Bagels werden täglich frisch geliefert und sind perfekt für Frühstück, Jause oder als herzhafter Snack. 1 Bio Bagl hat ca. 55g Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl Wasser Bio Hefe Bio Maismalz Salz Bio Sesam Allergene: Gluten Sesam Nährwerte pro 100g: Energie: 1080 kJ / 258 kcal Fett: 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 45,0 g davon Zucker: 1,4 g Ballaststoffe: 5,8 g Eiweiß: 9,0 g Salz: 1,2 g Der perfekte Bagel für jeden Anlass Knusprig, herzhaft, biologisch Die Bio Bagels von Waldherr überzeugen mit einer knusprigen Kruste und einem saftigen Inneren. Ideal für kreative Beläge, ob süß oder herzhaft.
Bio Protini Vollkornbrot
1 Protini Vollkornbrot hat ca. 500g Das Protini Vollkornbrot ist ein sehr saftiges Brot mit knuspriger Rinde und wird durch feine Kerne verfeinert. Ideal für alle, die Wert auf Geschmack und nahrhafte Zutaten legen. Zutaten: Bio Sojaschrot Bio Sojamehl Wasser Bio Weizengluten Bio Leinsamen Bio Sonnenblumenkerne Bio Weizenvollkornmehl Bio Roggenvollkornsauerteig Bio Sesam Bio Hefe Salz Allergene: Gluten Sesam Soja Nährwerte pro 100g: Energie: 1105 kJ / 264 kcal Fett: 9,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 19,5 g davon Zucker: 1,3 g Ballaststoffe: 7,6 g Eiweiß: 19,8 g Salz: 1,3 g Kerniges Brot für bewusste Genießer Proteinreich, saftig, biologisch Das Protini Vollkornbrot von Waldherr vereint saftige Krume mit einer knusprigen Kruste. Dank der hochwertigen Bio-Zutaten liefert es wertvolle Nährstoffe und ist ideal für Frühstück, Jause oder als herzhafte Beilage.
Bio Wurzelbrot mit Tomate
1 Bio Wurzelbrot mit Tomate hat ca. 400g In unserem Onlineshop kannst Du Bio Wurzelbrot mit Tomate von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Dieses saftige Brot überzeugt mit seinem aromatischen Tomatengeschmack und der knusprigen Kruste – ideal für jede Mahlzeit. Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl Wasser 8% Bio Tomaten Salz Bio Hefe Allergene: Gluten Aromatischer Genuss mit Tomaten Herzhaft, knusprig, biologisch Das Bio Wurzelbrot mit Tomate von Waldherr vereint die Frische sonnengereifter Bio Tomaten mit dem nussigen Geschmack von Bio Dinkelmehl. Perfekt als Beilage zu Salaten, Suppen oder einfach pur genossen.
Bio Bauernbrot
1 Bio Bauernbrot hat ca. 750g Das Bio Bauernbrot von der Vollkornbäckerei Waldherr besticht durch seinen herzhaften Geschmack und die knusprige Kruste. Mit hochwertigen Bio-Zutaten gebacken, ist es die perfekte Wahl für alle Brotliebhaber. Zutaten: Bio Vollkornroggenmehl Bio Vollkornweizenmehl Wasser Bio Roggen Sauerteig Bio Hefe Salz Bio Gewürze Allergene: Gluten Nährwerte pro 100g: Energie: 960 kJ / 228 kcal Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 42,0 g davon Zucker: 1,2 g Ballaststoffe: 6,8 g Eiweiß: 7,5 g Salz: 1,2 g Rustikaler Genuss wie damals Kräftig, knusprig, biologisch Das Bio Bauernbrot von Waldherr vereint die Kraft von Bio Vollkornroggen und Bio Vollkornweizen mit einem traditionellen Sauerteigaroma. Ideal für herzhafte Aufstriche oder pur mit Butter.
Bio Osterpinze klein
1 Bio Osterpinze klein hat ca. 70g Die kleine Osterpinze eignet sich ideal, um jedem Gast diese für Ostern typische Köstlichkeit auf den Teller zu legen. Zutaten Bio Osterpinze klein: Bio WeizenmehlWasserBio ZuckerBio Sonnenblumenfett20% Bio MohnBio HefeSalzBio VanilleBio Zitronensaft Allergene: Gluten
Bio Osterpinze groß
1 Bio Osterpinze groß hat ca. 300gDie klassische Osterpinze für den hübsch gedeckten Ostertisch. Ein Gebäck mit langer Tradition.Zutaten Bio Osterpinze groß: Bio Weizenmehl WasserBio ZuckerBio Sonnenblumenfett20% Bio MohnBio HefeSalzBio VanilleBio Zitronensaft Allergene: Gluten
Herkunft & Verarbeitung
Unser Bio Gebäck stammt von der Vollkornbäckerei Waldherr aus Eisenstadt – einer Bäckerei, die auf traditionelles Handwerk und Bio-Zutaten setzt, ganz ohne Konservierungsmittel.
- Handwerklich gebacken: von der Vollkornbäckerei Waldherr, mit viel Erfahrung und Bio-Rohstoffen.
- Große Auswahl: von herzhaftem Brot über klassische Weckerl bis zu süßem Gebäck und glutenfreien Broten.
- Auch vegan: einige Sorten wie das Dinkelcroissant Himbeer sind rein pflanzlich.
Frische & Lagerung
- Frisch genießen: Brot und Weckerl schmecken am besten am Tag der Zustellung oder kurz danach.
- Einfrieren: Brot lässt sich portionsweise gut einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen.
- Trocken lagern: am besten in einem Brotkasten oder Leinensackerl aufbewahren.
So findest Du das richtige Gebäck
- Zum Frühstück: Semmeln, Kornspitz oder ein Dinkelcroissant – am Sonntag gerne ein Striezel.
- Zu Fleisch & Wurst: Bauernbrot oder Wurzelbrot passt bestens zu Aufschnitt und Geselchtem.
- Für den Burger: Bio Burger Buns, die perfekt zum Rindsfaschierten für Burger passen.
- Für die Jause: Nusskipferl, Linzerschnitte oder ein Dinkelcroissant mit Himbeere.
- Ohne Gluten: Amaranthbrot, Buchweizenbrot oder Reisbrot.
Häufige Fragen
Was ist unser Lieblingsgebäck?
Monica mag am liebsten den Striezel, Markus greift zum Laugengebäck, Maxi zum Croissant, Miriam zum Kipferl, Eva zum Kornspitz und Werner zur klassischen Semmel.
Wer backt das Bio Gebäck?
Unser Bio Brot und Gebäck kommt von der Vollkornbäckerei Waldherr aus Eisenstadt, die mit Bio-Zutaten und ganz ohne Konservierungsmittel arbeitet.
Gibt es auch glutenfreies Gebäck?
Ja, mit Amaranthbrot, Buchweizenbrot und Reisbrot gibt es mehrere glutenfreie Sorten im Sortiment.
Kann ich Brot einfrieren?
Ja, Brot lässt sich gut portionsweise einfrieren.
Wann kannst Du Deine Ware bekommen?
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