Hier kannst Du Bio Linzerschnitte kaufen
Bei uns kannst Du süße Linzerschnitte von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen.
4,50 €*
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Zutaten:
- Bio VOLLKORN-DINKELMEHL*
- Bio Honig*
- Bio EIER*
- Bio BUTTER*
- Bio WALNÜSSE*
- Bio Fruchtfüllung* (Ribisel, Agavendicksaft, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft)
Allergene:
Gebäck Eigenschaften: | Süßes Gebäck |
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Lieferant: | Biovollkornbäckerei Waldherr |
BIO IST MEHR WERT
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Was ist eine Linzerschnitte:
Eine Linzerschnitte ist eine süße Backspezialität, die ihren Ursprung in Österreich hat und eng mit der berühmten Linzer Torte verwandt ist. Ähnlich wie die Linzer Torte zeichnet sich auch die Linzerschnitte durch ihren charakteristischen Geschmack aus, der von einer Kombination aus nussigem Mürbeteig und einer fruchtigen Füllung – meist aus rotem Johannisbeergelee oder Himbeermarmelade – geprägt ist. Der Teig enthält typischerweise gemahlene Nüsse, am häufigsten Haselnüsse oder Mandeln, was ihm eine besondere Note verleiht.
Im Gegensatz zur Linzer Torte, die in runder Form gebacken und oft mit einem Gitter aus Teigstreifen dekoriert wird, wird die Linzerschnitte in einem rechteckigen oder quadratischen Format gebacken und in Schnitten oder Riegel geschnitten. Dies macht sie zu einem praktischen Gebäck, das sich gut für Buffets, Picknicks oder als süße Beilage zu Kaffee und Tee eignet.
Die Linzerschnitte kann auch mit anderen Arten von Marmeladen oder Konfitüren gefüllt werden, und manchmal wird sie zusätzlich mit einer dünnen Schicht Puderzucker bestäubt, was ihr ein attraktives Finish verleiht. Ihre einfache Herstellung und die Möglichkeit, sie in verschiedenen Größen zu schneiden, machen sie zu einem beliebten Gebäck für viele Anlässe.