Bei uns kannst Du Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion kaufen

Name: Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion
Brand: Wurstmanufaktur Markus Kollecker GmbH
SKU: SW10402
Price: 26.5 EUR
Availability: InStock

Bio✓ aus eigener Produktion✓ zum Kochen✓ zum Frühstück✓ zur Jause✓ im Naturdarm✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Wenn Du Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: SW10402 , Haltbarkeit nach Lieferung: 7 Tage, Für alle Versandarten geeignet

26,50 €

Preis pro Kilo: 26,50 € *

Inhalt: 1 Kilo

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Produktnummer: SW10402

Produktinformationen "Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion "

1 Paar Sacherwürstel hat ca. 20dag

Naturdarm

Wie bereitest Du die Bio Sacherwürstel am Besten zu:

Bitte die Sacher nicht kochen, sonst platzen sie auf.

Wasser kochen und die Würstel hineinlegen und das Wasser noch 30 Sekunden kochen lassen.

Dann den Herd abdrehen und die Würstel ziehen lassen. Dadurch vermeidet man ein Aufplatzen!

Sie produzieren wir die Sacherwürstel:

Wir produzieren unsere Bio Sacherwürstel aus frischem Bio Schweineschulterfleisch und frischem Rinderkleinfleisch. Für die Bio Sacher wird das Bio Fleisch mit Nitritpökelsalz, Wasser, Gewürzen und Bindemittel fein gekuttert.

Anschließend werden die Bio Sacher in einen Naturdarm gefüllt.

Nachdem die Bio Sacherwürstel in einen dünnen Darm gefüllt wurden, werden die Frankfurter geräuchert und anschließend gekocht.

Zutaten Bio Sacherwürstel:

Bio Schweinefleisch, Bio Rindfleisch, Bio Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel: Ascorbinsäure, Kochsalz), Bindemittel: Natriumcitrat, Gewürze, im Naturdarm gefüllt und zart geräuchert und gebrüht

Eigenschaften "Bio Sacherwürstel aus eigener Produktion "

Fettgehalt:	mager, weniger mager
Wurst / Würstel / Geselchtes:	Würstel
Wurst Tierart:	Rind / Schwein
Zubereitungsart :	zum Grillen, zum Kochen

Hersteller "Wurstmanufaktur Markus Kollecker GmbH"

Wurstmanufaktur Markus Kollecker GmbH

2483 Ebreichsdorf

Wienerstrasse 114

Halle M/N/O

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

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Die Sacherwürstel

Die Sacherwürstel sind eine beliebte Speise auf Bällen und eine Spezialität aus Österreich. SIe sind für ihre einzigartige Würze und Qualität bekannt. Anders als ihre Verwandten, die Frankfurter und Wiener Würstchen, haben die Sacherwürstel eine eigene kulinarische Identität entwickelt. Sie werden aus einer Mischung von Schweine- und Rindfleisch hergestellt und zeichnen sich durch ihre kräftige Würzung und eine gröbere Textur aus. Traditionell werden sie mit scharfem Senf und frischem Brot serviert.

Die Beliebtheit heute

Heute sind die Sacherwürstel ein beliebter Bestandteil der österreichischen Küche und werden in vielen traditionellen Gasthäusern und Wirtshäusern angeboten. Sie haben eine treue Anhängerschaft sowohl unter Einheimischen als auch unter Touristen, die die authentische, österreichische Küche erleben möchten. Ihre rustikale Beschaffenheit und ihr herzhafter Geschmack machen sie zu einem unverwechselbaren und schmackhaften Bestandteil des österreichischen kulinarischen Erbes.

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