Bio Sauerkraut kaufen
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Produktinformationen "Bio Sauerkraut"
Bio Sauerkraut
Unser Bio Sauerkraut ist fein geschnittenes, natürlich vergorenes Weißkraut aus biologischer Landwirtschaft. Es ist angenehm säuerlich, mild im Geschmack und fertig zum Kochen. Im Packerl sind 500 g, das reicht als Beilage für etwa 4 Personen.
So bereitest Du Bio Sauerkraut zu
Schwitze eine fein geschnittene Zwiebel in etwas Schmalz an, gib das Sauerkraut dazu und gieß mit wenig Wasser oder Suppe auf. Würze mit Kümmel, einem Lorbeerblatt und ein paar Wacholderbeeren und lass alles zugedeckt etwa 20 Minuten dünsten. Wenn Du es sämiger magst, reibst Du zum Schluss einen rohen Erdapfel hinein.
Passt zu unserem Bio Fleisch
Sauerkraut gehört zum Schweinsbraten mit Knödel, zu Bratwürsteln und zu unserem 24 Stunden geräucherten Selchfleisch. Für ein Szegediner Gulasch dünstest Du es gemeinsam mit unserem Bio Schweinefleisch für Gulasch, und auch Krautfleisch und Blunzngröstl brauchen ein gutes Sauerkraut.
Aufbewahrung
Ungeöffnet lagerst Du das Sauerkraut kühl und trocken. Nach dem Öffnen kommt es in den Kühlschrank und sollte in wenigen Tagen verbraucht werden.
Bestellung & Lieferung
Bestelle das Bio Sauerkraut einfach gemeinsam mit Deinem Bio Fleisch. In Wien und Umgebung liefern wir mit unseren eigenen Fahrzeugen, in den Rest von Österreich schicken wir mit der Post. Du kannst Deine Bestellung auch an einem unserer Abholpunkte abholen.
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Unser Liefergebiet im groben Detail: Wir liefern österreichweit mit der Post. In den Bezirken Wien sowie den umliegenden Gebieten wie Wien Umgebung, Baden, Mödling, Wiener Neustadt, Bruck an der Leitha und Schwechat übernehmen wir die Lieferung mit unseren eigenen Zustellfahrzeugen.
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