Bei uns kannst Du Bio Kurzbratensteaks mit 4 cm geschnitten vom Bio Rind kaufen
Bio✓ aus Österreich✓ vom Fleischer✓ für Steaks✓ zum Dünsten✓ zum Grillen✓ geschnitten✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Kurzbratensteaks geschnitten vom Bio Rind"
Bio Kurzbratsteaks geschnitten vom Rind
1 Steak hat ca. 250 g
Für 1 Portion brauchst Du 250 g
Wenn Du zarte Bio Kurzbratensteaks kaufen willst, bist Du bei uns genau richtig: Unsere fein geschnittenen Steaks vom österreichischen Rind sind besonders saftig und eignen sich perfekt zum schnellen Anbraten. Ob in der Pfanne mit etwas Butterschmalz oder direkt auf dem heißen Grill – der kräftige Rindfleischgeschmack kommt immer zur Geltung.
Zubereitung
- Pfanne oder Grill gut vorheizen
- Steaks kurz und scharf bei hoher Hitze anbraten – etwa 1–2 Minuten pro Seite
- Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen, damit sich der Fleischsaft verteilt
Die Bio Kurzbratensteaks sind ungewürzt und bieten Dir somit volle Flexibilität bei der Zubereitung – egal ob klassisch mit Senfmarinade oder mediterran mit Rosmarin und Knoblauch.
Nährwerte pro 100g
- Energie: 740 kJ / 177 kcal
- Fett: 11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Eiweiß: 19,5 g
- Salz: 0,1 g
Klassische Beilagen
- Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
- Buttererdäpfel mit Petersilie
- Frischer Krautsalat mit Kümmel
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
| Knochen: | ohne Knochen |
|---|---|
| Von welchem Tier: | Rind |
| gereift: | mind. 2 Wochen gereift |
| geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | auf Steak geschnitten |
| Lieferant: | Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau) |
| Zubereitungsart: | zum Abbraten, zum Grillen |
| Fettanteil: | leicht durchzogen |
Die ganzen, geschlachteten Rinder bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein)
- Tüchler Heidi (Gr. Schönau)
- Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
- DI Markus Lechner (Weitra)
- Fichtinger Karl (Rapottenstein)
- Jank Franz (Rapottenstein)
- Walter Hof KG (Grafenschlag)
- Andreas Walter (Grafenschlag)
- Stanzl Gabriele (Rappottenstein)
- Wagner Thomas (Schönbach)
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