viele Abholpunkte
bis 19:00 bestellt, Lieferung am nächsten Tag in unserem Zustellgebiet
direkt vom Fleischer
Bequemer Kauf auf Rechnung
Hotline 02254.735 13 (werktags 8-12)

Hier kannst Du Bio Lammkotelett gewürzt kaufen

  Du kannst bei uns gewürzte Lammkoteletts kaufen. Gerne schneiden wir Dir die Lammkoteletts in Deiner gewünschten Schnittstärke.

Wenn Du Bio Lammrücken - GEWÜRZT - Kotelett kaufst, hier sind die näheren Details

für alle Versandarten geeignet - Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage (bei richtiger Lagerung)

Wichtig: Wenn eine Stückzahl im Bemerkungsfeld angegeben wird, zählt diese immer mehr, als die Gewichtsangabe!

Produktinformationen "Bio Lammrücken - GEWÜRZT - Kotelett"

Das Bio Lammrückenkotelett

Bio Fleisch erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Immer mehr Menschen achten darauf, woher ihr Fleisch stammt und wie die Tiere gehalten wurden. Das gilt auch für Lammfleisch. Ein besonders leckeres und zartes Stück Lammfleisch ist das Lammrückenkotelett.

Verwendung

Das Bio Lammrückenkotelett eignet sich hervorragend für ein leckeres Essen zu zweit oder auch für eine größere Grillparty. Es lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten, zum Beispiel gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart. Da das Fleisch sehr zart ist, sollte es nicht zu lange gegart werden, damit es nicht trocken wird.

Tipps

Damit das Bio Lammrückenkotelett perfekt gelingt, gibt es ein paar Tipps zu beachten. Zunächst sollte das Fleisch mindestens eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank genommen werden, damit es Raumtemperatur erreicht. Anschließend kann es gewürzt werden, zum Beispiel mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin.

Beim Braten oder Grillen sollte das Fleisch von beiden Seiten scharf angebraten werden, damit es eine schöne Kruste bekommt. Anschließend kann es bei niedriger Temperatur weitergegart werden, bis es die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat. Diese sollte bei ca. 55 Grad liegen, damit das Fleisch innen noch rosa und saftig ist.

Wenn das Bio Lammrückenkotelett im Ofen gegart wird, kann es auf einem Bett aus Gemüse oder Kartoffeln platziert werden. So nimmt es den Geschmack des Gemüses oder der Kartoffeln auf und bleibt schön saftig.

Warum Bio Lammkotelett?

Du bist auf der Suche nach einem besonderen Stück Fleisch für ein besonderes Essen? Dann ist das Bio Lammrückenkotelett genau das Richtige für Dich! Mit ein paar einfachen Tipps gelingt die Zubereitung garantiert. Und das Beste: Du kannst sicher sein, dass das Fleisch aus artgerechter Haltung stammt und ohne chemische Zusätze hergestellt wurde. Genieße Dein Essen mit gutem Gewissen!

Eigenschaften "Bio Lammrücken - GEWÜRZT - Kotelett"
Fleisch - von welchem Tier: Lamm
Lieferant: Auer, Pilz
Fleisch Zubereitungsart: zum Abbraten, zum Braten / Schmoren, zum Grillen
Fleisch geschnitten: auf Steak geschnitten, im Ganzen
Fleisch Fettanteil: leicht durchzogen

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.