Hier kannst Du Bio Lammschinken zum Einbacken kaufen
Bei uns kannst Du den g'schmackigen Lammschinken zum Einbacken kaufen. Bio Lammschinken gibt es nicht überall, aber bei uns kannst Du ihn bis Ostern kaufen.
42,10 €*
Verfügbar, Lieferzeit: bitte bis 19:00 bestellen wenn die Lieferung oder Abholung am nächsten Tag sein soll
Ein geselchter, gekochter ganzer Bio Lammschinken hat ca. 1,3 kg - 1,5 kg.
Du kannst ganze Stücke zwischen 0,5 kg und 1,5 kg bei uns bestellen.
Die hellen Striche auf der Oberfläche des Lammschinkens entstehen durch das Binden mit Spagat.
FETTRAND:
So ein Lammschinken hat fast keinen Fettrand.
Bio Lammschinken geselcht gekocht
Der Bio Lammschinken wird gepökelt und anschließend geselcht (geräuchert). Nach dem Räuchern wird er gekocht, damit er kalt gegessen oder in Brotteig eingebacken werden kann.
Zutaten Bio Lammschinken gekocht
- Bio Lammfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
- Stabilisator: Bio Citrat
- Bio Gewürze
- Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
| Fettgehalt: | weniger mager |
|---|---|
| Wurst / Würstel / Geselchtes: | Geselchtes |
| Wurst Tierart: | Schwein |
| Zubereitungsart : | aufschneiden und kalt essen, zum kalt Essen |
