Bei uns kannst Du Bio Beinschinken natur im Ganzen oder geschnitten kaufen
Bio✓ Schweinefleisch aus Österreich✓ aus eigener Produktion✓ im Ganzen oder geschnitten✓ frisch✓ saftig✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
38,90 €
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Produktinformationen "Bio Beinschinken natur im Ganzen oder geschnitten"
Mindestbestellmenge Bio Beinschinken geschnitten: 0,10kg
Mindestbestellmenge Bio Beinschinken im Ganzen: 0,5kg
Details Bio Beinschinken:
Unser Bio Beinschinken wird aus ganzen Bio Schweineschlögel hergestellt. Der Bio Schweineschlögel wird ausgelöst und dann gepökelt. (Für den Bio Beinschinken wird der Schinken so ausgelöst, dass das Fleisch noch zusammenhält) anschließend wird der Beinschinken mit einem Spagat zusammengebunden.
Nach ca. 5 Tagen wird der Bio Beinschinken zart geräuchert und anschließend gekocht.
Enthält Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Natriumcitrat und Gewürze.
Zutaten:
- Schweinefleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
- Stabilisator: Citrat
- Gewürze
- Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
| Fettgehalt: | weniger mager |
|---|---|
| Wurst / Würstel / Geselchtes: | Wurst zum Aufschneiden |
| Wurst Tierart: | Schwein |
| Zubereitungsart : | aufschneiden und kalt essen, zum kalt Essen |
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