Weinviertel DAC 2022 - BIO kaufen
Bio✓ Weinviertel DAC aus Österreich✓ aus dem Weinviertel✓ fruchtig✓ frisch✓ gschmackig ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Weinviertel DAC 2022 - BIO"
Bio Weißwein - BIO Weinviertler DAC
Kostnotiz:
Vinifikation:
Analyse Bio Weinviertler DAC:
| Versand: | nicht für den Postversand geeignet |
|---|---|
| Wein/Saft: | Weißwein |
Herkunft
Dieser Wein kommt vom Weingut Frank aus Groß-Schweinbarth im Weinviertel in Niederösterreich. Das Weingut keltert dort seit Generationen gebietstypische Weine.
Das Weingut
Groß-Schweinbarth liegt am südlichen Rand des Weinviertels. Die hügelige Landschaft und die Böden bieten gute Voraussetzungen für den Weinbau. Die Weingärten werden umweltschonend mit Gründüngung bewirtschaftet. Auch im Keller arbeitet das Weingut mit schonenden Methoden, damit die Eigenheiten der Sorte und der Region erhalten bleiben.
Hersteller
Weingut Frank
2221 Groß-Schweinbarth, Weinviertel
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Was ist DAC Wein?
Der DAC Wein ist ein Qualitätswein, der nach bestimmten Kriterien angebaut und produziert wird. DAC steht für "Districtus Austriae Controllatus" und ist ein geschützter Herkunftsname für österreichischen Wein. Hierbei handelt es sich um ein streng kontrolliertes System, das sicherstellt, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards produziert wird.
Was ist Weinviertler DAC?
Eine der bekanntesten DAC-Regionen in Österreich ist Weinviertel. Weinviertler DAC ist ein Weißwein, der aus Grüner Veltliner Trauben hergestellt wird. Diese Trauben wachsen auf den kargen Böden im östlichen Weinviertel und bringen einen charakteristischen, würzigen Geschmack hervor.
Qualitätsstandards
Um als Weinviertler DAC bezeichnet werden zu dürfen, müssen die Trauben aus einem bestimmten Gebiet stammen und nach strengen Qualitätsstandards angebaut werden. Die Weinreben müssen mindestens drei Jahre alt sein, um eine ausreichende Qualität zu gewährleisten. Der Wein muss zudem trocken sein und einen Alkoholgehalt von mindestens 12 % aufweisen. Darüber hinaus unterliegt die Herstellung von DAC Wein strengen Vorschriften, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
Geschmackserlebnis
Weinviertler DAC hat einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern sehr geschätzt wird. Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Würze und Frucht. Im Geschmack ist er vollmundig und kräftig, mit einer angenehmen Säure. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu deftigen Speisen oder als Aperitif.
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