Cuvée Kathoria 2021 - BIO kaufen
Bio✓ Cuvee Kathoria aus Österreich✓ aus dem Weinviertel✓ fruchtig✓ lieblich✓ gschmackig ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Cuvée Kathoria 2021 - BIO"
Cuvee Kathoria - ein halbtrockener leichter Weißwein
Kostnotiz:
Vinifikation:
Analyse:
| Versand: | nicht für den Postversand geeignet |
|---|---|
| Wein/Saft: | Weißwein |
Herkunft
Dieser Wein kommt vom Weingut Frank aus Groß-Schweinbarth im Weinviertel in Niederösterreich. Das Weingut keltert dort seit Generationen gebietstypische Weine.
Das Weingut
Groß-Schweinbarth liegt am südlichen Rand des Weinviertels. Die hügelige Landschaft und die Böden bieten gute Voraussetzungen für den Weinbau. Die Weingärten werden umweltschonend mit Gründüngung bewirtschaftet. Auch im Keller arbeitet das Weingut mit schonenden Methoden, damit die Eigenheiten der Sorte und der Region erhalten bleiben.
Hersteller
Weingut Frank
2221 Groß-Schweinbarth, Weinviertel
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Was ist ein Cuvee?
Ein Cuvee ist ein Wein, der aus verschiedenen Rebsorten hergestellt wird. Im Gegensatz zu einem sortenreinen Wein, der ausschließlich aus einer einzigen Rebsorte produziert wird, kann ein Cuvee aus bis zu mehreren Dutzend Sorten bestehen.
Die Herstellung eines Cuvees
Die Herstellung eines Cuvees erfordert viel Erfahrung und ein gutes Gespür für die perfekte Mischung der verschiedenen Rebsorten. Der Winzer wählt die Sorten aus, die am besten miteinander harmonieren und gibt sie in einem bestimmten Verhältnis in den Tank oder das Fass.
Während der Gärung und Reifung des Weins werden die verschiedenen Aromen und Geschmacksnuancen miteinander vermischt und bilden so den einzigartigen Charakter des Cuvees.
Die Bedeutung von Cuvees
Cuvees sind in der Weinwelt sehr beliebt, da sie eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen bieten. Sie können sowohl als Aperitif als auch zu verschiedenen Gerichten serviert werden und eignen sich für fast jeden Anlass.
Einige der bekanntesten Cuvees sind Champagner, Bordeaux und Chianti. Diese Weine werden oft als Synonym für hohe Qualität und Raffinesse angesehen und sind weltweit sehr gefragt.
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