Bei uns kannst Du Bio Beiried-/Rostbraten selbst reifen

Bio✓ Englischer Rinderrücken aus Österreich✓ zum selbst reifen✓ großes Stück✓ ohne Lungenbraten✓ frisch ➜ jetzt kaufen

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Wenn Du Bio Englischer - Beiried-/Rostbratenteil zum Reifen kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: bio221er , Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage, Für alle Versandarten geeignet

21,90 €*

Preis pro Kilo: 21,90 € *

Inhalt: 1 Kilo

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Gewicht (kg):

Du kannst ab 10 kg in 1 kg Schritten bestellen.

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Das gewünschte Lieferdatum gibst Du dann im Kassavorgang ein

Produktnummer: bio221er

Produktinformationen "Bio Englischer - Beiried-/Rostbratenteil zum Reifen"

Am besten ist, Du rufst uns an und wir besprechen welchen Teil des Rinderrückens Du brauchst.
(02254 73513 Mo-Fr.: 8:00-12:00)

Du bekommst dann den Beiried-/Rostbratenteil des Englischen (Rinderrücken), ungereift, im Ganzen.

Der Rinderrücken bzw. Englische sollte dann bei dir in einem geeigneten Raum oder Gerät ca. 2 Woche reifen.
(geht natürlich aus länger, wie du es bevorzugst)

Es gibt den Beiried-/Rostbratenteil im Ganzen, wobei dieser ca. 10 - 12 kg hat

Wir schneiden Dir den Beiried-/Rostbratenteil aus dem Englischen, damit er besser zum Reifen geeignet ist.
(Ein Fleischteil das länger reift, sollte so wenig wie möglich Oberfläche haben.)

Bitte mindestens 1 Woche vorbestellen, damit wir den passenden Teil für Dich aussuchen können!
Mindestbestellmenge ist 10 kg
Da sich das Gewicht im Ganzen sehr schwer abschätzen lässt, kann es hier zu etwas größeren Abweichungen beim Endgewicht kommen.

Eigenschaften "Bio Englischer - Beiried-/Rostbratenteil zum Reifen"

Knochen:	mit Knochen
Von welchem Tier:	Rind
gereift:	nicht gereift
geschnitten / im Ganzen / Schwarte:	im Ganzen
Lieferant:	Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
Zubereitungsart:	zum selbst reifen
Fettanteil:	leicht durchzogen

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