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Das perfekte Kalbsbutterschnitzel Rezept mit Kalbsfaschiertem

Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen und einfachen Möglichkeit bist, Kalbsfaschiertes zu verwenden, dann ist dieses Kalbsbutterschnitzel Rezept genau das Richtige für dich! Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch besonders saftig und zart. In diesem Artikel erfährst du alles, was du über die Zubereitung von Kalbsbutterschnitzel mit Kalbsfaschiertem wissen musst.

Was ist Kalbsfaschiertes?

Kalbsfaschiertes ist eine Mischung aus magerem Kalbfleisch und etwas Fett. Die Zubereitung von Kalbsfaschiertem ist sehr einfach und es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Ein besonders leckeres Gericht ist das Kalbsbutterschnitzel, das wir heute zubereiten werden.

Zutaten für das Kalbsbutterschnitzel Rezept

Um das Kalbsbutterschnitzel Rezept zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

• 500 g Kalbsfaschiertes
• 4 Scheiben Kalbsschnitzel
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Butter
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 Ei
• 2 EL Mehl
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung des Kalbsbutterschnitzel Rezepts

Um das Kalbsbutterschnitzel Rezept zuzubereiten, folge den folgenden Schritten:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
3. Das Kalbsfaschierte hinzufügen und gut durchbraten.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Semmelbrösel, das Ei und das Paprikapulver vermischen und das Kalbsfaschierte damit vermengen.
6. Die Kalbsschnitzel flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Das Mehl auf einen Teller geben und die Schnitzel darin wenden.
8. Dann die Schnitzel durch die Kalbsfaschiertemischung ziehen und in einer Pfanne mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
9. Zum Servieren das Kalbsbutterschnitzel mit Zitronenspalten garnieren.

Fazit

Das Kalbsbutterschnitzel Rezept mit Kalbsfaschiertem ist eine köstliche Möglichkeit, das vielseitige Fleischgericht zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du ein leckeres Gericht für deine Familie und Freunde zaubern. Probiere es aus und genieße das saftige und zarte Kalbsfleisch!