Bei uns kannst Du Bio Schweineschopf auf Steak geschnitten » gewürzt/ungewürzt: natur
Bio✓ Schweinefleisch aus Österreich✓ zum Braten✓ zum Backen✓ zum Grillen✓ durchzogen✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Schweineschopf auf Steak geschnitten"
Bio Schweineschopfsteak - ca. 100g pro Stück
Empfohlene Menge pro Portion: ca. 200g
Ein Bio Schweineschopfsteak mit 1 cm Dicke hat ca. 100g. Für eine Portion benötigst Du ca. 200g. Falls Du eine andere Schnittstärke wünschst, gib dies bitte im Feld "Bemerkung" an.
Details Bio Schweineschopf:
Der Schopfbraten vom Schwein ist ein Teil des Rückens und wird auch als Hals des Schweines bezeichnet. Dieses Fleischstück ist besonders saftig und gut durchzogen, was es ideal für den Grill macht.
Varianten:
- Natur: Ungewürzt, perfekt für eigene Marinaden oder Gewürze.
- Gewürzt: Mit Bio Gewürzen, aber ohne Öl.
- Mariniert: In einer würzigen Gewürzmarinade eingelegt.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 950 kJ / 228 kcal
- Fett: 17,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Eiweiß: 19,0 g
- Salz: 0,1 g
Saftig und vielseitig
Zart, aromatisch, biologisch
Das Bio Schweineschopfsteak ist ideal für den Grill oder die Pfanne. Ob natur, gewürzt oder mariniert – dieses saftige Fleischstück sorgt für vollen Geschmack und ein zartes Genusserlebnis.
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | auf Steak geschnitten |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Abbraten, zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen |
Fettanteil: | leicht durchzogen |
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Ein Rezept:
Die Zutaten
4 Scheiben Bio Schweinsschopf auf Steak geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Olivenöl
1 TL Rosmarin, gehackt
1 TL Thymian, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Zubereitung
Die Schweinsschopf-Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Die Schweinsschopf-Steaks in die Pfanne geben und von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Den gehackten Rosmarin und Thymian über die Steaks streuen und kurz anbraten. Die Schweinsschopf-Steaks aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren.Serviervorschläge
Das Bio Schweinsschopf auf Steak geschnitten Rezept ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten serviert werden. Eine Möglichkeit ist, es mit gegrilltem Gemüse wie Zucchini und Paprika zu servieren.
Eine andere Option ist, es mit Ofenkartoffeln und einem einfachen grünen Salat zu servieren.
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