Hier kannst Du Bio Schweinsfrikandeau kaufen
In unserem Onlineshop kannst Du frisches Bio Schweinsfrikandeau im Ganzen aus Österreich kaufen. Wir bieten Dir das Bio Schweinsfrikandeau mit oder ohne Schwarte an.
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Die Vorteile von Bio Schweinsfrikandeau für Dich
Wer sich bewusst ernähren und auf eine gesunde Ernährung achten möchte, greift gerne zu Bio Fleischprodukten. Bio Schweinsfrikandeau ist ein solches Produkt, das sich sowohl durch seine Qualität als auch durch seine Nachhaltigkeit auszeichnet. In diesem Text erfährst Du, welche Vorteile das Bio Schweinsfrikandeau für Dich hat.
Qualität des Bio Schweinsfrikandeaus
Das Bio Schweinsfrikandeau stammt von Schweinen, die artgerecht gehalten werden und nur mit Bio-Futter gefüttert werden. Das Fleisch ist frei von Antibiotika und Hormonen und enthält somit keine unnatürlichen Zusatzstoffe. Dadurch erhält das Fleisch eine bessere Qualität und einen natürlicheren Geschmack. Zudem ist das Bio Schweinsfrikandeau besonders zart und saftig.
Nachhaltigkeit des Bio Schweinsfrikandeaus
Der Kauf von Bio Fleischprodukten hat auch eine positive Auswirkung auf die Umwelt. Die artgerechte Haltung der Schweine und der Verzicht auf Antibiotika und Hormone tragen zu einem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen bei. Zudem wird das Fleisch regional produziert und verarbeitet, was lange Transportwege und damit einhergehende Umweltbelastungen minimiert.
Bio Schweinsfrikandeau als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
Für eine ausgewogene Ernährung ist es wichtig, auf hochwertige und natürliche Lebensmittel zu setzen. Bio Schweinsfrikandeau bietet hier eine gute Möglichkeit, den Fleischkonsum bewusst und nachhaltig zu gestalten. Das Protein im Fleisch liefert wichtige Nährstoffe für den Körper und trägt zur Muskelbildung bei. Zudem enthält das Fleisch wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Zink.
Zubereitung des Bio Schweinsfrikandeaus
Das Bio Schweinsfrikandeau lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Ob als Braten im Ofen, gegrillt oder gebraten in der Pfanne – das zarte Fleisch ist immer ein Genuss. Wichtig ist jedoch, das Fleisch nicht zu lange zu garen, um seine Zartheit und seinen saftigen Geschmack zu erhalten.
Fazit
Das Bio Schweinsfrikandeau ist eine gesunde, nachhaltige und leckere Wahl für alle, die bewusst und nachhaltig essen möchten. Die artgerechte Haltung der Schweine und der Verzicht auf unnatürliche Zusatzstoffe tragen zu einer höheren Qualität des Fleisches bei. Zudem ist das Fleisch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und lässt sich einfach und vielfältig zubereiten.
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | im Ganzen, mit Schwarte |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | mager |
Die ganzen, geschlachteten Schweine bekommen wir von: (zerlegt werden sie dann bei uns)
- Müllner Christoph Wultschau 32
- 3970 Weitra Herzog Alfred Wultschau 18
- 3970 Weitra Schmidt Johannes, Maissen 1
- 3970 ‚Weitra Strondl Gerhard, Mühlbach 25
- 3972 Bad Großpertholz Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
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Bio Schweinsfrikandeau Rezept
Warum Bio Fleisch?
Wer sich für Bio Fleisch entscheidet, tut nicht nur etwas Gutes für die Umwelt, sondern auch für seine Gesundheit. Bio Tiere werden artgerecht gehalten und haben mehr Bewegungsfreiheit als ihre konventionell gehaltenen Artgenossen. Zudem werden sie ohne den Einsatz von Antibiotika und Hormonen gezüchtet. Das Resultat ist ein Fleisch von höherer Qualität und Geschmack.
Das Rezept
Für das Bio Schweinsfrikandeau benötigt man:
- 1 Schweinsfrikandeau (ca. 1 kg)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 Selleriestange
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Zweig Thymian
- 1/2 Liter Gemüsebrühe
- 1/4 Liter Rotwein
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Die Zubereitung:
- Das Fleisch salzen und pfeffern.
- Die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotte und den Sellerie klein schneiden.
- In einem Bräter Öl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten.
- Das Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Rotwein ablöschen und einkochen lassen.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und das Lorbeerblatt sowie die Kräuter dazugeben.
- Den Bräter in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und das Fleisch für ca. 1,5 Stunden schmoren lassen.
- Nach der Garzeit das Fleisch aus dem Bräter nehmen und in Scheiben schneiden.
- Die Sauce durch ein Sieb passieren und gegebenenfalls nochmals abschmecken.
- Das Fleisch mit der Sauce servieren.
Dein persönliches Highlight
Das Bio Schweinsfrikandeau ist ein Gericht, das bei jedem Anlass gut ankommt. Der aromatische Geschmack des Bio Fleisches in Kombination mit der würzigen Sauce ist einfach unschlagbar. Das Rezept lässt sich auch gut vorbereiten und eignet sich hervorragend für Gäste.
Probier es doch einfach mal aus und überzeuge dich selbst von der Qualität des Bio Fleisches!