Hier kannst Du Bio Sturm rot aus dem Weinviertel kaufen
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Roter Bio Sturm aus dem Weinviertel
Jahrgang: 2024
Der Bio Sturm kommt vom Bio Weingut Frank aus Großschweinbarth - Weinviertel.
Hinweis: Nicht bestellbar für Abholpunkt 1130
Preis: Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Sturm - 1l - inkl. MwSt.
Für die Flaschen wird kein Einsatz verrechnet.
Umwelthinweis: Bitte die Glasflaschen vom Weingut Frank aus Umweltschutzgründen und dem Weingut zuliebe retournieren.
Wein/Saft: | Rotwein |
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Das Weingut keltert seit Generationen im Weinort Groß-Schweinbarth gebietstypische Weine.
Der Ort liegt am südlichen Rand des Weinbaugebietes Weinviertel. Die hügelige Landschaft und günstige Bodenbeschaffenheiten bilden ideale Voraussetzungen für den Weinbau.
eiters ist auch die umweltschonende Bewirtschaftung mittels Gründüngung und kontrolliertem Pflanzenschutz ein Grundstein für hohe Qualität.
Auch bei der Vinifikation bedienen wir uns sehr schonender Methoden, um besondere Sorten- und Gebietseigenheiten hervorzuheben.
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Wie wird Rotwein hergestellt?
Rotwein ist ein beliebtes Getränk, das aus verschiedenen Rebsorten hergestellt wird. Die Herstellung von Rotwein ist ein komplexer Prozess, der sorgfältige Planung und viel Geduld erfordert.
Die Weinlese
Die Weinlese ist der erste Schritt bei der Herstellung von Rotwein. Die Trauben werden von Hand oder mit Maschinen geerntet und in Behälter transportiert. Die Trauben werden dann entstielt und gemahlen, um den Saft freizusetzen.
Die Gärung
Der freigesetzte Saft wird dann in Behälter gefüllt und mit Hefe versetzt. Die Hefe wandelt den Zucker in Alkohol um, was zur Gärung führt. Der Most wird regelmäßig umgerührt, um eine gleichmäßige Gärung zu gewährleisten. Die Gärung dauert in der Regel einige Wochen.
Die Reifung
Nach der Gärung wird der junge Wein in Fässer oder Tanks gefüllt, um zu reifen. Während der Reifung können sich Aromen und Geschmacksnoten entwickeln. Die Reifung kann monatelang oder sogar Jahre dauern.
Die Abfüllung
Nach der Reifung wird der Wein abgefüllt. Bei der Abfüllung wird der Wein gefiltert und in Flaschen oder Fässer abgefüllt. Der Wein kann dann verkauft oder gelagert werden.
Fazit
Die Herstellung von Rotwein ist ein langer und komplexer Prozess. Von der Weinlese bis zur Abfüllung gibt es viele Schritte, die sorgfältig geplant und ausgeführt werden müssen. Das Ergebnis ist ein köstlicher Wein, der je nach Rebsorte und Herstellungsprozess unterschiedliche Aromen und Geschmacksnoten aufweist.