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Hier kannst Du Fasan im Speckmantel kaufen

  Bei uns kannst Fasan im Speckmantel kaufen. Für einen schmackhaften und saftigen Braten, der Dich und Deine Gäste begeistern wird.

Wenn Du Fasan im Speckmantel kaufst, hier sind die näheren Details

für alle Versandarten geeignet - Haltbarkeit nach Lieferung: 5 Tage (bei richtiger Lagerung)

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Produktnummer: wild17
Produktinformationen "Fasan im Speckmantel"

Fasan im Speckmantel - eine delikate Zubereitung

Wenn Du ein besonderes Festtagsessen planst oder einfach nur einen kulinarischen Genuss für Dich und Deine Gäste zaubern möchtest, dann ist Fasan im Speckmantel eine hervorragende Wahl. 

Der schmackhafte Vogel wird mit Speck umwickelt und bewirkt, dass das Fleisch beim Braten besonders saftig bleibt. Der Speck kann nach dem Braten mitgegessen werden. 


1 Fasan im Speckmantel hat ca. 1,2kg
Eigenschaften "Fasan im Speckmantel"
Fleisch - von welchem Tier: Fasan
Lieferant: Willinger Wild
Fleisch Zubereitungsart: zum Braten / Schmoren

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Fasan im Speckmantel - ein Festtagsessen für Dich

Wer auf der Suche nach einem besonderen Festtagsessen ist, sollte sich unbedingt für Fasan im Speckmantel entscheiden. Das Gericht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich ein wahrer Genuss.

Das Rezept

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Stk. Fasan im Speckmantel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Selleriestangen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch schälen und grob würfeln. Im Bräter anbraten.
  2. Das Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Die Gemüsebrühe dazugeben und alles kurz aufkochen lassen.
  4. Den, auf Raumtemperatur gebrachten, Fasan auf das Gemüsebett legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 45 Minuten garen.

Tipps

Wer möchte, kann das Gemüse noch mit Thymian und Rosmarin aromatisieren.

Als Beilage eignen sich Kartoffeln oder ein frischer Salat.

Fazit:

Fasan im Speckmantel ist ein besonderes Gericht, das sich perfekt für Festtage eignet. Mit dem richtigen Rezept und ein paar Tipps wird das Gericht garantiert ein voller Erfolg und wird Dich und Deine Gäste begeistern.

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